Sebze yetiştiriyor

Bir bahçıvanın kabusu, ince yeşil fasülyeler üzerinde marul sıralarını biçen ve geyikleri gürleyen tavşanların hayaletleriyle doludur. İyi bir çit, uygun uyku için bir çözümdür, ancak fiziksel bir muhafaza her zaman estetik bir çözüm değildir. Çit kullanmadan bahçıvanlar bazen kokuya güvenir ve kokulu sabun, kan unu, insan saçı ve kırmızı biber gibi caydırıcıları tararlar, ancak bunlar sporadik kontrol sağlar.

Arizona'nın sıcak ve kurak iklimi, birçok sebze türünü yetiştirmek için idealdir. Sıcak mevsim mahsullerinin çöl alanlarında yaz aylarında yetiştirilmesi kolaydır. Arizona'nın hava durumu aynı zamanda birçok serin mevsim mahsulü için iyi bir yıl boyunca yetişme koşulları sağlar. Güney Arizona için ısıya dayanıklı domatesler en iyi seçimdir. Domates Arizona eyaleti ticari hidroponik domatesler için önemli bir yetiştirme bölgesi olmasına rağmen, bu mahsul bazen çok sıcak havalarda da zarar görür.

Hem karpuz (Citrullus lanatus) hem de kavunlar (Cucumis melo), Cucurbitaceae salatalık ailesinin üyeleridir. Uzun, yayılan sapları olan bu yıllık sarmaşıklar bahçede geniş bir alanı kaplar ve iyi üretmek için çok fazla güneş ve sıcak sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Ballar bitkilerin çiçeklerini tozlaştırır, ancak karpuz ve kavunlardan elde edilen polenler hibrit meyveler oluşturmaz.

Arpacık soğanı, Fransızların tercih ettiği yumuşak tadımı olan soğanlar, markette satın almak için pahalı olabilir, ancak bir ev bahçesinde kolayca büyür. Soğan yetiştirirseniz, arpacık yetiştirebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey iyi drene olmuş toprak, organik madde bakımından zengin, bol miktarda nem ve marketten birkaç arpacık soğanı.

Bir serada büyüyen brokoli size yıl boyunca taze brokolinin tadını çıkarma imkanı verir. Bir sera çeşitli mevsimlik bitkilerin yetiştirileceği kapalı bir ortam sunsa da, geniş sıcaklık dalgalanmaları olan bir alanda yaşıyorsanız, sera içindeki sıcaklığı hala kontrol etmeniz gerekir.

Patates (Solanum tuberosum) And dağlarına özgüdür ve Colorado'nun engebeli coğrafyasına ve çeşitli iklimine çok uygundur. Colorado, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki beşinci ila altıncı en büyük patates üreticisidir ve güneydoğu Colorado'daki San Luis Vadisi, Colorado'nun ticari patates mahsulünün yüzde 90'ını üretmektedir.

Patlıcanlar (Solanum melongena) erkek veya dişi cinsiyete sahip değildir, ancak her bitkiye çapraz tozlaşan erkek ve dişi çiçeklere sahiptir. Patlıcanın bir sebze olduğunu düşünmeye meyilliyiz, fakat domates gibi, meyve olarak da sınıflandırılıyor. Meyve veya sebzeli, patlıcan cinsiyeti yoktur. Dimple Farkları Tek bir bitkide iki çeşit patlıcan gelişebilir ve bu muhtemelen cinsiyet mitinin başlamasının nedenidir.

Hasattan önce birkaç boklu choy (Brassica rapa var. Chinensis) çiçekleri toplamda başarısızlık anlamına gelmez. Çiçek sapları, bu serin mevsim sebzesinin yaşam ömrünün ilk aşamalarını gösterir, yani hasat için artık yaprak kalmaz. İlk sarı çiçekler göründüğünde, durumu en iyi şekilde değerlendirmek için birkaç seçeneğiniz vardır.

Sağlam ve sıcak, canlıların gelişebileceği bir içerik ortamı oluşturmak için güneş ışığı ve yoğunlaşma toplarlar. Bir seranın birçok faydası vardır. Evinize yakın bir sera kurmayı veya inşa etmeyi düşünürken bazı dezavantajlar da vardır. Sera çiftçiliğinin artılarını ve eksilerini anlamak, covet ettiğiniz fidelerin ve hassas yapraklı bitkilerin ekildikleri yerlere yetişebilmelerini sağlayabilir.

Konteyner bahçeleri, yüksek bakımlı bir bahçe yatağına ihtiyaç duymadan bir sebze bahçesi yetiştirme şansı sunar. Kabak saksılarda gelişen pek çok sebze çeşidinden biridir. Bahçe yataklarında, kabak sıklıkla yayılır, ancak bir tencerede daha az yer kaplamak için istiflenebilir. Saksı yetiştiriciliği için özel olarak yetiştirilmiş, Black Magic ve Jackpot gibi hibrit çeşitler olup olmadığına bakın.

Bahçıvanın İkmal Şirketi'ne göre, toprakta yeterince saatlerce ışık veya çok fazla azot almadıklarında, fidanlar "uzun bacaklı" olur. Bu terim uzun, cılız ve dengesiz sapları ve genel olarak yetersiz beslenmiş bir görünüşü tanımlar. Brokoli, yeterince ışık almadığında uzun bacaklı özellikler sergileyen birçok sebzeden biridir ve bazen bitkiyi bu durumdan yeniden canlandırmak zordur.

Ohio, 5a ila 6a ABD sertlik bölgeleriyle ılıman bir iklime sahiptir. Bazı mikro iklimler devletin etrafında mevcut olduğundan, büyüme mevsimleri biraz değişebilir. İkliminiz için zaman dilimi içinde olgunlaşan Ohio'da tohumluk patates ekin. Tarladan En İyi Patates Çeşitleri Çeşitleri Ohio için iyi olan erken sezon çeşitleri, sırasıyla 90 ila 100 gün ve 80 ila 90 gün arasında olgunlaşan superior ve norland'ı içerir.

Turşu ya da güveç için kullanılan küçük soğanlara inci soğan denir (Allium ampeloprasum). Çoğu, inç çapından daha büyük değildir. İnce derileri ve hafif, tatlı bir tadı vardır. Bu küçük soğan, standart soğan ampulleriyle aynı bakımı gerektirir, ancak daha erken olgunlaşır ve bahçe yatağında daha az yer kaplar.

Bir sebze bahçıvanı olarak, muhtemelen çoğu bahçıvanın kendi mahsullerini hasat etmesinden duyduğu iyi hissi bilirsiniz. Yine de, yeşil biber (Capsicum spp.) Gibi bahçe ürünlerinin siyah alanlar geliştirdiğini ve sadece kısmen oluştuklarında büyümeyi bıraktığını görmek hayal kırıklığı yaratıyor. Birkaç problem biber meyvesinin kararmasına neden olabilir.

Pennsylvania, üç ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgesi ve alt bölgelerini içerdiğinden, sebze ekim zamanları, eyaletin güneydoğusundaki USDA bölgesi 7a olan Philadelphia, kuzeybatısındaki USDA bölgesi 5a'daki Bradford'a kadar değişiklik gösterir. Eyaletin en soğuk bölgeleri USDA bölgesinde 5a, Warren ve McKean ilçelerinde yoğunlaşmıştır.

Herkes bir karpuz meyvesinin neye benzediğini bilir, fakat çok daha azı onun içinden büyüdüğü asmayı tanıyabilir. Karpuz (Citrullus lanatus) açık yeşil renkte belirgin loblu yapraklara sahip, güneşi seven bir tropikal asmadır. Beyazımsı soluk yeşilin sapları gibi tüylü hissediyorlar. Çiçekler sarımsı yeşildir ve arılarla tozlanır, açık yeşil ve koyu yeşilin karakteristik benekliğini veya çizgilerini uzatan ve gösteren yeşil yuvarlak meyvelerin ilk yuvarlak oluşumunu sağlar.

Bitkilerde solma, dehidrasyon yapraktaki hücrelere neden olduğunda ve su kaybetmeye başladığında meydana gelir. Turgor basıncı olarak adlandırılan bu su basıncı, yapraklarda sertlik yaratır ve kaynaklanır. Turgor basıncı kaybıyla, bitki kendisini destekleyemiyor. Yapraklar solgunlaşır ve ardından kurur ve ölür. kredi: Sushaaa / iStock / GettyImages Sıcak havalarda öğleden sonraları salatalıkların (Cucumis sativus) solması normaldir, ancak sabahları solma, kuru yapraklar veya ölmekte olan yapraklar potansiyel bir sorun olduğunu göstermektedir.

Küçük ama güçlü bezelye, hastalığı azaltan vitaminler ve göbek dolgusu proteinleri ile dolu bir protein deposudur. Kuru bezelye ve yeşil bezelye temelde aynı bitkiden elde edilir ve aynı özellikleri taşır, ancak bir noktaya kadar. Kelimenin tam anlamıyla, birkaç küçük farklılığı olan bir elmanın içindeki iki bezelye gibi.

Kabak ve diğer yaz kabağı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sebze bahçelerinde yetiştirilebilir ve her yıl iyi bir mahsul elde edilir. Kabakların kolay yetiştirilebileceği düşünüldüğü halde, bitkilerin gerektiği gibi bakılmadığı zaman zarar görebilir. Sarı yapraklar, kabak dahil birçok bitkide potansiyel bir sorunun işaretidir.

Dolmalık biber teknik olarak bir meyvedir, ancak genellikle bir sebze olarak adlandırılır. Biberler patlıcan ve domatesle aynı ailededir ve rengi sarı ve turuncudan kırmızı ve yeşile kadar değişir. Yeşil biber en az olgun, ancak hala yenilebilir. Biberlerinizi daha hızlı olgunlaştırmak istiyorsanız, hem bahçede hem de evde kullanabileceğiniz püf noktaları var.