Missouri'de sebze bahçesi dikmek nispeten sıcak bir iklim ve nisan ayından ekim ayına kadar süren bir büyüme mevsimi sayesinde ödüllendirici olabilir. Ancak eyaletteki iklimler ve sıcaklık bölgelerinin çeşitliliği, sebze bahçenizi ne zaman başlatacağınızı bilmenizi zorlaştırabilir.
Kredi: gpointstudio / iStock / Getty Imageswoman bahçede sebze kutusunu tutarakMissouri ekim iklimi
kredi: David Smith / iStock / Getty Imagesoutdoor termometreBüyüme mevsimi boyunca, Missouri, 86 derece Fahrenheit'ten daha sıcak olan 60 ila 90 gün arasında sürer. Missouri, USDA Bitki Sertlik Bölgesi Haritasında genellikle 5. ve 6. Bölgelerin altına düşmektedir, ancak Missouri Üniversitesi Genişlemesi, sebzelerin ekim tarihlerini belirlerken eyaleti Kuzey, Orta ve Güney olmak üzere üç alana ayırmaktadır. Ozark yayla bölgesi de, yükselişinden dolayı devletin daha güney kesiminde olmasına rağmen "Kuzey" dikim kategorizasyonuna giriyor. Bu alanların her birinde ekim zamanları sıcaklık ve son don tarihinden etkilenir. Missouri'nin güney kesimi ortalama bir donma tarihi olan 5 Nisan tarihine sahiptir. Kuzey Missouri'de, donukluğun Mayıs ayının ortasına kadar vurabileceği düşünüldüğünde, ortalama donma tarihi tipik olarak 20 Nisan'dır.
Missouri ekim zamanı
kredi: Maxvis / iStock / Getty Images bahçedeEkim tarihleri sebze çeşidine göre değişir. Missouri Üniversitesi Eklentisi, her bir sebze için bölgeye göre ekim tarihlerini ayrıntılandıran bir sebze ekim takvimi sunar. Pancar, havuç, marul, bezelye, lahana ve karnabahar gibi soğuk hava bitkileri Mart ayında güney bölgelerine ekilebilir. Kuzeyde nisan ayında ekilebilirler ve orta bölgede mart ortasından nisan ortasına kadar ekilebilirler. Fasulye ve salatalık, güneyde nisan ayının ortasından nisan ortasına, kuzeyde mayıs ortasından ortasına dikilmeli ve hey mayıs ayı başlarında mayıs ortasına ekilmelidir. Biber, kabak ve domates gibi sıcak hava bitkileri güneyde mayısta, mayın ortasındaki mayıs ortasında ve kuzeyde mayıs ayının ortasından mayıs ortasına kadar ekilebilir. Tatlı mısır, nisan sonundan ağustos ortasına güneyde, nisan sonundan ağustos başının ortasındaki Missouri'de, mayıs ortasından temmuz ortasına kuzeyde ekilebilir.
Güz bitkileri
kredi: elena moiseeva / iStock / Getty Imagesplanted havuçBirkaç çeşit sebze, sonbaharda hasat için ikinci kez ekilebilir. Bu tarihler, MU Uzantısı ekim takviminde de listelenmiştir. Mesela pancarlar, güneyde 1 ila 15 Ağustos, ortasındaki Missouri'de 1 ila 10 ve bir sonbahar mahsulü için kuzey Missouri'de 25 Temmuz ila 1 Ağustos arasında ekilebilir. Lahana ve havuç Ağustos ayının başında güneyde, Missouri'nin merkezinde Temmuz ayı sonundan Ağustos ayının başlarında ve Temmuz ayı sonlarında kuzeyde ekilebilir.