Mantarlar, çeşitli yemeklerde zevk aldığınız mantarlar olmak için üç eyaletten geçer. İlk aşama yumurtlama aşaması, ikinci aşama bitkisel büyüme durumu ve üçüncüsü meyve verme aşamasıdır. Yumurtlamanın üretimi zordur ve en iyisi profesyonel mantar üreticilerine bırakılır. Evde kendi mantar yetiştirme kutunuzu hazırladıktan ve kompostu uygun şekilde tarttıktan sonra yumurtlamanızı sağlayın. İşleri doğru yaparsanız, yaklaşık sekiz hafta içinde, son meyve verme aşamasında bir mantar ekinini görmelisiniz.
Kapalı bir kutuda farklı türde mantarlar yetiştirin.Aşama 1
Başlamadan önce bir çift lastik eldiven takın. Bakterilerin ve zararlıların evlerini mantar yetiştirme kutunuzda tutmasını önlemek için mümkün olduğunca steril mantar yetiştirme ortamı istiyorsunuz.
Adım 2
20-qt içine sığacak şekilde bir plastik tabaka rulosundan bir parça kesin. plastik saklama kabı. Plastiği kabın içinde sıkıca çekin, kenarlarını örtün ve plastiği kutu kaseti ile kabın kenarına sabitleyin.
Aşama 3
Kabın 2 / 3'ünü organik kompost ile doldurun. Kompostun sıcaklığını ölçün. Yumurtlamak için kompostun sıcaklığı 86 derecenin altında olmalıdır.
4. adım
Elinize mantarı ekleyin ve elinizle kompostla eşit şekilde birleştirin. Yumurtlamayı eklemek için küçük bir kepçe kullanmaya karar verirseniz, önce cihazı hidrojen peroksit ile sterilize etmeniz gerekir.
Adım 5
Kabı, sıcaklık ve nem seviyesini izleyebileceğiniz karanlık ve orta derecede ılık bir yere yerleştirin. Mantar kutusundaki dolaylı ışık iyi durumda.
6. adım
Kutuyu misel büyümesi için sık sık üç ila dört gün kontrol edin. Kompostun üstünden ilerleyen gri veya beyaz lifli bir madde göreceksiniz. Muhafaza veya sfagnum yosunu uygulamadan önce yumurtlamanın tüm kompostu geçebilmesi için yaklaşık 10 gün bekleyin.
7. adım
Sfagnum yosununu steril ambalajından çıkarın ve suyla ıslatın. Mycelia'yı, sfagnum yosunuyla 8 veya 9 inç kalınlığında düz bir tabaka örtün. Bu kılıf, miselleri veya vejetatif durumu, meyve veren duruma dönmeye teşvik eder.
8. adım
Kompostta amonyak kokusu alıyorsanız, mantarların bu besiyerinde büyümesi muhtemel olmadığından, doğranmış mantarları eklemeyin. Amonyak olduğunda kompost tam değildir. Mantarların ilk gelişimini topladıktan sonra, ek ürünler bir aya kadar uzayacaktır.
