Pandan yaprakları, cüce veya hoş kokulu vidalı çam olarak da bilinen Pandanus amaryllifolius fundadır. Bu yayılan çok yıllık bitki, güneydoğu Asya'ya özgüdür ve diğer tropik bölgelerde tanıtılmıştır. Spiral olarak düzenlenmiş yaprakları yaklaşık 1 ila 1 1/2 inç genişliğinde ve 18 inç uzunluğunda üretir. Güçlü, tatlı bir kokuları vardır ve genellikle yiyecekleri koklamak ve lezzetlendirmek için kullanılırlar. Pandan'ın doğusundaki birçok insan böcek zararlılarını uzaklaştırmak için yaprakları kullanır.
Geleneksel kullanım
Güneydoğu Asya'da ev sahipleri ve işletme sahipleri, hamamböceği kovmak için pandan yaprağı demetleri kullanır. Örneğin, Singapur Ulusal Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan bir 2009 araştırmasına göre, Malezya ve Singapur'daki taksi şoförleri haşere böceklerinin arabanın sıcak, karanlık içini kolonileştirmesini engellemek için bu yaprakları araçlarına asıyorlar. Taze pandan yaprakları tercih edilir, çünkü kurutulmuş yapraklar hızla aromatik özelliklerini kaybederler. "Güneydoğu Asya'daki Bitki Kaynakları" na göre pandan yapraklarını kesmek için kokularını arttırmak ve kovucu aktiviteyi üstlenmek için Wintergreen yağı eklenebilir.
Uçucu yağlar
Pandan yaprakları hamamböceklerinin nahoş bulduğu çok sayıda uçucu yağ ve kimyasal madde içerir. Singapur Ulusal Üniversitesi araştırmacılarına göre terpen ve seskiterpen hidrokarbonlar bu yapraklardaki yağların yüzde 6 ila 42'sini oluşturuyor. Pandan ayrıca test çalışmalarında Amerikan ve Alman hamamböceği türlerini iten bir madde olan 2-asetil-1-pirrolin veya 2AP içerir.
Etki
Pandan yaprakları hamamböceklerine karşı itici maddeler içerirken, aslında bu böcekleri aynı coğrafi bölgedeki diğer bitkilerden daha düşük oranda engellerler. Pandan yaprakları limon otu, tarçın, karanfil, zencefil ve zerdeçaldan daha az etkilidir ve esansiyel yağlarının aynı etkiye sahip olmalarını gerektirir. Kimyasal olarak ekstrakte edilmiş yağlar, yaprakların kendisinden daha fazla itici bir etki yaratma eğilimindedir, ancak ekstraksiyon işlemi bazen itici kimyasalları bozar. Singapur çalışması, en iyi etki için 2AP ve pandan özünün bir kombinasyonunu kullanmanızı önerir.
Hususlar
Pandan yaprakları doğal bir ürün olduğundan, yararlı aromatik kimyasalların konsantrasyonları bir bitkiden diğerine önemli ölçüde değişebilir. Taze yapraklar böcek kovucu bir etki yaratsa bile, bu kopyalanması güvenilir veya kolay olmayabilir. Pandan esansları ve özleri, uçucu yağların konsantrasyonları test edilip normalleştirildiği sürece daha güvenilir bir itici etki üretir. Genel olarak, daha güçlü kokulu yapraklar daha fazla iticilik kabiliyeti sunar.
