Acı biber bitkilerini budamak bol miktarda hasat yapılmasına yardımcı olur. Aşırı yaprakları veya ölen ekleri çıkardığınızda, kalan biberlere daha iyi bir gelişme şansı verirsiniz çünkü kökler artık besinlerini ve enerjisini asmadaki daha güçlü alanlara verebilir. Bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve bakım yapacağınızı öğrenerek, bunun chilies'inizi ve bitkinizin daha sağlıklı olmasına yardımcı olacağını göreceksiniz.
Aşama 1
Acı biberlerinizi, bitkinin ayak boyu ve meyve vermeye başladığı mevsim başında (yaz ortasında) kurulayın. Bunu, dalı nazikçe tutarak ve bahçe makasıyla keserek yapın. Amaç, ana gövdeye bir zikzak örüntüsünü takip etmek ve her küçük, üçüncü dalı keserek yan sürgünlerin üçte birini çıkarabilmektir. Bu, ana kolun daha güçlü olmasını sağlar ve daha büyük biberlere yol açması için daha büyük yan dallara daha fazla besin sağlar.
Adım 2
Yere bakan sürgünleri kesin. Biber sapları tipik olarak bir "Y" şekli oluşturur ve bazen bu "Y" arasında bazı hayati besinleri çalan küçük dallar (emiciler) üretir.
Aşama 3
Eldivenleri takın ve olgun biberleri yerinde daha fazla büyümesini sağlamak için bitkiden yavaşça kesin. Olgun biberler, türlerine göre olması gereken renklerdir ve ayrıca tohum paketlerini ne zaman alabilecekleri konusunda "olgunluğa günler" olarak da belirtebilirsiniz. Ek olarak, jalapenos ve habaneros gibi acı biberler vücutlarında “mantar” olarak bilinen ve meyvelerin toplanmaya hazır olduğunun mükemmel bir işareti olan stres şeritleri geliştirir.
4. adım
Sezonun geç saatlerinde kuru erik (ilk dondan önce) ve daha küçük biberleri ve dalları çıkarın. Bu, bitkide kalan enerjinin daha büyük biberleri beslemesine izin verir, böylece olgunluğa gelişebilirler.
