Tennessee'deki sebze bahçeciliği, ılık mevsim sebzeleri ve ılık mevsim sebzeleriyle iki ekim ve büyüme mevsimine ayrılabilir. Ilık mevsim sebzeleri, don tehlikesi sonrasında ve Temmuz ayından önce ilkbaharda ekilir ve soğuk mevsim sebzeleri, kış soğuklarından faydalanmak için sonbaharda ekilir; İlkbaharda pek çok serin mevsim sebzeleri de ekilebilir.
Havuç Çeşitlerinin GökkuşağıSoğuk Mevsim Sebzelerinin Güz Ekimi
Soğuk mevsim sebzeleri yaz aylarında ekilir ve sonbahar ve kış hasadı için 1 Temmuz - 30 Eylül arasında düşer. Bu, doğru çimlenme ve yetişme için serin sonbahar ve kış sıcaklıklarından faydalanmalarını sağlar. Soğuk mevsim sebzeleri nispeten sığ köklü ve kuraklığa karşı hassastır, bu nedenle suyun dikkatli bir şekilde izlenmesi kritik öneme sahiptir. Tennessee'deki bu zaman diliminde ekim için çalışan soğuk mevsim sebzeleri örnekleri brokoli, lahana, Çin lahanası, karnabahar, yaka, salatalık turşusu, salatalık dilimleme, lahana, alabalık, marul, hardal yeşillikleri, İrlanda patatesleri, buz saçağı turpları ve ıspanaktır. .
Sıcak Mevsim Sebzelerinin Bahar Ekimi
Ilık mevsim sebzeleri ılık toprakta ve ortamdaki hava sıcaklıklarında yetişir ve böylece çimlenme ve gelişmelerini sağlar. Nisan ayının ilk haftası ile temmuz sonu arasında ekilir. Mevsim sebzeleri ve tohumları, 15 derece donma derecesinde don veya sıcaklığa maruz kalmaları nedeniyle zarar görür. Kış mevsim sebzelerinden farklı olarak, uzun süre derin kökleri vardır, yazın sıcağında bile kuraklığa dayanıklı olmalarını sağlarlar; İlkbahar dikiminde çalı fasulyesi, kuru fasulye, direk fasulyesi, koşucu fasulye, lima fasulyesi, kavun, mısır, salatalık turşusu, salatalık dilimleme, salatalık, patlıcan, bamya, bezelye, tatlı biber ve domates gibi ürünleri mutlaka göz önünde bulundurun.
Soğuk Mevsim Sebzelerinin Bahar Ekimi
Ayrıca, serin mevsim sebzelerini ilkbaharda Tennessee'de Şubat ayının başından Mart ayının sonuna kadar ekebilirsin. İlkbahar bitkisi olarak yetiştirilebilecek serin mevsim sebzeleri arasında pancar, brokoli, savoy lahanası, yuvarlak yeşil lahana, karnabahar, havuç, yaka, lahana, alabaş, tereyağlı gevrek marul, buzdağı marul, hardal yeşili, demet soğan, tatlı saklama soğanları, Bezelye, şekerli bezelye, İrlandalı ve Yukon altın patatesleri, beyaz saçağı turpları, ıspanak, İsviçre pazı, ravent ve şalgam.
