Panama, şaşırtıcı derecede biyolojik çeşitliliğe sahip tropikal bir ülkedir. Panama, dünyanın 30 Holdridge Yaşam Bölgesinden 12'sini içeriyor. Tropik yağmur ormanları ülkenin çoğunu kaplar. Panama'da bulunan tahmini 10.000 bitki türü arasında, 1.500 başka hiçbir yerde bulunmamıştır. Bu biyoçeşitlilik, çoğu ABD ve Avrupa'ya ihraç edilen Panama'da yetişen meyve ve sebzelerin bolluğuna dönüşüyor.
Muz, Panama'nın ana ihracatlarından biriMeyve ihracatı
Panama'da ihracata yönelik olarak yetiştirilen meyveler arasında muz, şeker kamışı, kahve, kavun ve karpuz bulunmaktadır. Bunların hepsi Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edilmektedir. Panama topraklarının büyük bölümü iklimin ideal olarak bu meyvelerin yetiştirilmesi için uygun olduğu yerlerde düşük seviyelerde yer almaktadır.
Yerli Tüketim Meyveleri
Panama'da iç tüketim için yetiştirilen meyveler arasında mango, papaya, ananas, tutku meyvesi, guanaba ve guayaba (guava) bulunur. Evsel tüketim için muz, muz ve kavun da yetiştirilir.
Sebzeler
Sebze üretimine uygun araziler özellikle Volcán Barú civarında yüksek kotlarda bulunur. Verimli volkanik toprak ve bu yüksek kotlarda daha ılıman bir iklim, sebze tarımı için uygun yıl boyunca yetişme koşulları sağlar. Yetiştirilen sebzeler arasında fasulye, kakao çekirdeği, kabak, mısır, avize ve ñamé bulunur. İkinci ikisi, patateslerden farklı olmayan egzotik kök sebzeleridir.
