KitchenAid Karıştırıcısında Hamur Nasıl Yapılır. KitchenAid stand mikseri, günümüzün ev çalışanları ve yemek uzmanları için en popüler ev mikserlerinden biridir. KitchenAid stand mikserde hamur yapmak çok kolaydır ve evde hızlı ve kolay ekmek yapımına olanak sağlar. Hamuru yapmak için KitchenAid karıştırıcısını kullanmak eğlenceli ve hızlıdır ve tüm ekmek ürünlerinizi evde kendiniz yapmak için hazırsınız. İşte KitchenAid mikserinde hamur yapmanın temelleri.
Aşama 1
Ekmek hamuru, pizza hamuru, tuzlu kraker hamuru veya yapmanız gereken ne tür bir hamur için bir tarif seçin. Malzemeleri toplayın ve KitchenAid stand mikserinize takın.
Adım 2
KitchenAid stand karıştırma kabına sıvıyı (genellikle su, bal veya yağ) ölçün. Kuru malzemeleri ekleyin (tipik olarak maya, tuz veya şeker).
Aşama 3
KitchenAid stand karıştırıcı hızı 2'ye ayarlanmış olarak un ilave edin. Karışım, reçete önerilerinize bağlı olarak bir hamur, yumuşak veya katı hale gelinceye kadar un eklemeye devam edin.
4. adım
KitchenAid stand karıştırıcısının 2 ila 3 hızda hamuru 5 ila 10 dakika yoğurmasına izin verin.
Adım 5
KitchenAid stand karıştırıcısını kapatın ve hamurun kasede kalmasına izin verin, örtün ve bir saat 30 dakika bekletin (tarifinizi kontrol edin).
6. adım
Hamuru "zımbalamak" için KitchenAid stand karıştırıcısını birkaç saniye çalıştırın.
7. adım
Hamuru KitchenAid stand karıştırıcı hızında 1-2 dakikadan daha az bir süre yoğurun. Fırını önceden belirlenen sıcaklığa ısıtın.
8. adım
Hamuru şekillendirin veya yağlanmış ve unlanmış tavalarda yerleştirin. Pişirmeden önce 20 ila 40 dakika yükselmesine izin verin.
