Bazı insanlar bir ot, diğerleri yararlı bir bitki olarak görülüyorsa, karahindiba onları nasıl gördüğünüz önemli değil, her yerde bir bahçe varlığıdır. Bu çiçeğin hakkındaki gerçekleri öğrenmek, onunla ne yapılacağını, kazıp kazmak ya da salatanıza eklemek için size yardımcı olacaktır.
Karahindiba ÇiçekleriÇiçek Detayları
Karahindiba nemli toprak ile tam güneşte en iyi yetişen çok yıllık bir bitkidir. Bitki kurulduktan sonra, gölge ve su yoksunluğunu kaldırabilir. Bitki parlak sarı, yuvarlak çiçekler ve dişi şekle sahip yapraklar taşır. Bitkinin adı, Fransız dişlisi de aslan dişi veya aslan dişidir.
Karahindiba kökleri, genellikle 6 ila 18 inç derinliğinde olmasına rağmen, toprağa 15 feet kadar uzanabilir. Bitkinin kırılan kısımları süt beyazı bir madde salgılar. Çiçekler tüm yıl, tozlaşma olmadan büyür ve bir kez tamamen olgunlaştıklarında uçup yeni bitkiler yetiştirebilecek tohumlara dönüşürler.
Kullanımları
Karahindiba birçok mutfak kullanımı var. Salataların bir parçası, pişmiş veya sote edilmiş, hatta kızartılmış bile dahil olmak üzere bitkinin tüm parçaları yenebilir. Kuru karahindibalar çay yapmak için kullanılır ve çiçekler şaraplara dönüştürülebilir.
Karahindiba çiçekleri de dekorda kullanılabilir ve bitki geleneksel olarak tıbbi amaçlar için kullanılmıştır.
Sağlık yararları
Karahindiba beta karoten, demir, kalsiyum ve A vitamini bakımından zengindir. Etkili bir idrar söktürücü olarak bilinir ve geleneksel olarak safra taşlarının çıkarılmasına ve karaciğer şişkinliğinin azaltılmasına yardımcı olmak da dahil olmak üzere karaciğer ve safra kesesinin tedavisinde yardımcı olmak için kullanılır. . Karahindiba da küçük hazımsızlığa yardımcı olabilir.
Bitkinin beyaz özü, cilt tenini iyileştirmek ve kabarcıklar gibi cilt lekelerini iyileştirmeye yardımcı olmak için de kullanılabilir.
Bununla birlikte, Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, karahindibaların tıbbi olarak tedavi olduğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.
Yayılmış
Karahindiba tohumları rüzgârla bitkilerden uzaklaştıktan sonra millerce uçabilirler. Karaya çıktıktan sonra, tohumlar yılın herhangi bir zamanında toprağın üzerine filizlenebilir ve bu da yeni bitkilerin kolayca büyümesini sağlar. Bitki kesilirse, tekrar büyüyebilir.
Karahindiba sert bitkilerdir ve kuru toprak gibi zorlu büyüme koşullarına veya çim gibi bitkilerle rekabet etmeye kolayca uyum sağlar.
Kontrol
Karahindibalar çok kolay filizlendiğinden ve öldürmeleri zor olduğundan, çimen, bahçe ve meyve bahçelerinden çıkarmaları zor olabilir.
Karahindibaları bahçenizden çıkarmak istiyorsanız, tohumlar üretmek için zamanları olmadan, onları tespit ettiğiniz anda tekli bitkileri kazın. Dönmediğinden emin olmak için bitkinin bulunduğu yere dikkat edin. Tek bir yerde yetişen çok sayıda bitki varsa, çiçekleri kesin, böylece tohum olamazlar ve daha sonra peyzaj kumaşları ile kaplayarak veya daha fazla çim çimi ekerek alanı kontrol ederler. Ayrıca herbisit ile lekelenme işlemini deneyebilirsiniz. Bir meyve bahçesinde, büyüyen karahindibaları boğacak bir örtü ekmeye çalışın.
