Ilıman kışları ve genişletilmiş büyüme mevsimi ile Oklahoma'nın iklimi bol bahçeleri destekleyebilir. Sebze, meyve veya çiçek ekiyor olsanız da, burada yetişebilirsiniz. Bütün eyalet USDA sertlik bölgeleri 6 ve 7'de yer almaktadır; bu, en düşük sıcaklıkların -10 ile 10 derece Fahrenheit arasında olduğu anlamına gelir; bu durum devletin kuzeyindeki en düşük sıcaklıklarla (Güney Oklahoma nadiren 0 derece Fahrenheit'in altında olacaktır). Son ölüm donları 6 Nisan’ın sonlarında, 6. Bölge’de, mayıs ortalarının 7. bölgesinde, yani Oklahoma’daki en iyi ekim günleri yılın başlarında başlıyor.
Geç kış
Dışarısı o kadar soğuk olabilir ki, bahçeye girmeyi düşünmek bile istemezsiniz, ancak eldivenlerinizi giyebilirsiniz: sert bahçe sebzeleri, eyaletin güney bölgelerine, Sevgililer Günü kadar erken ekilebilir Oklahoma Kooperatif Uzatma Servisi. Hafif donlara ve soğuk sıcaklıklara dayanabilen sert ve yarı sert bitkilerin, daha erken günlerin daha sıcak güneye uygulandığı durumlarda, 15 Şubat - 10 Mart tarihleri arasında ekilmesi gerekir. Bu kategori lahana, havuç, karnabahar, bezelye, soğan, marul ve patates içerir. Pancar, brokoli ve bahar kuşkonmaz Mart ayında ekilmelidir. Bu bitkiler, günlük sıcaklık ortalamaları 70 derece Fahrenheit veya daha düşük olduğunda baharda büyür.
Bahar
İhale ve çok ihale sebzeler, yıllık çiçeklerle birlikte, son donların nisan sonlarında ve mayıs ortalarında geçtikten sonra ekilmelidir. Bu dikim döngüsü 10 Nisan civarında başlar - veya biraz daha sonra kuzeyde - bamya, biber, balkabağı, patlıcan, salatalık, fasulye, yaz kabağı ve hatta domates gibi yumuşak sebzeler ekmeniz gerektiğinde soğuk hava. Ayrıca şimdi petunya, impatien ve çırpıda ejderha gibi bahar bitkilerini dikebilirsiniz. Kavun, güney bezelye, kış kabağı, tatlı patates ve karpuz gibi daha kırılgan sebzeler, ne kadar kuzeyde olduğunuza bağlı olarak 1 Mayıs'a kadar veya Haziran ortasına kadar geç ekilmemelidir. Bu aynı zamanda petunya, zinnias ve nasturtium gibi sıcağı seven yıllık çiçekleri bitirme zamanıdır. Meyve ağaçları ayrıca ilkbahar veya sonbaharda ekilebilir.
Yaz
Yaz bitkilerinizi hasat etmenin ortasında olabilirsiniz, ancak sonbaharda hasat için başka bir sebze ekmeye başlamalısınız. Güz ekimi, Temmuz ayının ortalarında başlar, Tulsa Master Gardeners'a göre, sonbaharda hasat etmek için taze domates nakli yapmak için ideal bir zamandır. Bu aynı zamanda, ilk dona kadar ve hatta bazı bitkiler için bile hasat etmek için başka sert sebze ekmeye başlamanın zamanıdır. Fasulye, kişniş, mısır, salatalık, balkabağı ve kabak çekirdeğini yaz aylarından Temmuz ortasından Ağustos ayının başlarına kadar ekebilirsin. Genç patlıcan, biber ve tomatillo bitkileri 15 Temmuz civarında ekilmelidir.
Sonbahar
Yıl için son dikim turu Eylül ayında başlar, soğuk sıcaklıklarda ikinci derece sert sebzeler için idealdir. Bitki brokoli, brüksel lahanası, alabaşlar, şalgam ve lahana eylül ayının başlarında ve onları sonbaharda iyi yiyebilirsiniz. Sarımsak da ilkbahar hasat için Eylül ayı başlarında dikilmelidir. Ancak ilkbaharda çiçek açan soğanlar, dondan hemen önce Ekim ortasına veya Kasım ayının başlarına ekilmelidir. Sonbahar dikiminizi yaparken, serin havalarda gelişen ve sonbahar bahçenizi canlandıracak hercai menekşe veya aslanağzı gibi birkaç çiçek açan ilkbahar yıllarını da kapatabilirsiniz.
