Spagetti kabağı çok popüler bir kış kabağı çeşididir. Birçok bahçıvan ve aileleri, pişirildiği zaman, makarna benzeri filamentlere kazınabilen, her çeşit sos ile mükemmel olan bu eşsiz sebzeyi sever. Bütün kış kabukları gibi, bunların asma üzerinde olgunlaşmasına izin verilmelidir ve bu tohumları gelecek bir sonraki ekim için hasat etmeyi planlıyorsanız iki kat daha önemlidir. Ancak spagetti kabak tohumlarını ekim için saklamak, yetiştirdiğiniz kabak tipine bağlı olarak her zaman iyi bir fikir değildir.
Credit: belchonock / iStock / GettyImagesSakabak Squash tohumları kaydetmek için nasılSpagetti Squash Nasıl Bitki
Spagetti kabuğuna kış kabağı denir, ancak kışın tohum ekiyorsanız çok fazla aksiyon görmezsiniz. Kış kabuğuna bir isim verilir, çünkü karlı bir bahçe arazisini sevdiği için kışın süren iyi depolar. Son dondan sonra ilkbaharda spagetti kabak tohumlarını başlatın. İsterseniz daha önce kapalı alanda spagetti sosu yetiştirmeye başlayabilir, daha sonra toprak 60 derece Fahrenheit'e kadar ılıtıldığı zaman fideleri bahçeye nakledebilirsiniz.
Bunlar büyük, yayılmakta olan asma bitkileridir, bu nedenle büyük olmadıkça kaplarda büyüyen spagetti kabuğunu düşünmek pratik değildir. Genellikle, spagetti kabak bazı 3 feet aralıklarla veya her 4 feet 7 feet aralıklarla tepelerde ekilir. İstediğiniz her bitki için üç tohum ekin, ardından en güçlü fide ile inceltin. Kabak, çimlenmek için sürekli nemli bir toprağa ihtiyaç duyacaktır. Bitkiler yerleştikten sonra, üzümlerin büyümesini ve tatlı kabak çiçeklerini yetiştirmelerini sağlamak için haftada bir santim su verin.
Spagetti Kabak Olgun Ne Zaman?
Spagetti kabuğunu ancak asmada olgunlaştığında yiyebilirsiniz. Birçok sebzeden farklı olarak, kış kabağı hasat edildikten sonra olgunlaşmaz. Kabakların tamamen olgunlaşmasına izin vermek, eğer sonraki yayı ekmek için tohumları kullanmak istiyorsanız önemlidir. Sebzeler hasat edildiğinde olgunlaşmamışsa, spagetti kabağı tohumları ekiminde başarıya sahip olmayacaksınız. Bu, spagetti kabağının ne zaman toplanacağının bilinmesini sağlar.
Genel olarak, spagetti kabağının hasattan ekimden 100 gün sonraya ihtiyacı vardır. Seçtiğiniz çeşitlilik daha uzun veya daha kısa sürebilir, bu nedenle ambalajlara danışın. Bu rakam, kabağınızın ne zaman olgunlaştığı konusunda size kabaca bir yaklaşım verecektir. Olgunluğu belirlemenin diğer yolları renk ve sıkılıktır. Olgunlaşmış spagetti kabağı donuk bir altındır, bu nedenle gri ya da yeşil olan kabağı seçmeyin. Bir başka iyi test de bir tırnağın cilde girmesini denemek. Yapabilirsen, henüz olgunlaşmamış.
Squash Seeds'in Gelecek Yıl için Tasarruf Edilmesi
Tohumları kendi bahçenizden kurtarmak, ücretsiz oldukları için anlamlıdır. Ancak, bir bitkinin tohumlarının, ana bitkinin tam bir kopyası olmadığından tozlaşma sonucu olduğunu not edin. Klasik ya da yadigarı spagetti squash diktiğiniz ve çiçekleri aynı yamadaki başka bir spagetti squash çiçeği ile polenlediğiniz sürece, hazırsınız. Bununla birlikte, kabaklarınızı hibrit tohumlardan yetiştirdiyseniz, ebeveyne benzer kabak üreten tohumlara güvenemezsiniz.
Tohumların Toplanması
Spagetti kabak çekirdeği, kabak içinde büyür, bunlar posa ile kaplanır ve saklanmadan önce temizlenmesi gerekir. Tohumları tamamen olgunlaşmış bir balkabağından bir kovaya alın. Tohumlarla aynı ılık su ekleyin ve kağıt hamurunu alın ve karıştırın. Sonra karışım, canlı tohumlar kovanın dibine yerleşene kadar günlük olarak döndürülerek bir haftaya kadar serin bir yerde bekletilir. Yüzen tohumları ve posayı dökün.
Dipteki tohumlar yaşamaya elverişlidir, bu nedenle onları iyice durulayın, daha sonra kağıt havlu veya elek üzerinde iyice kurumasını bekleyin. Kuruduktan sonra, bir cam kavanoza koyun, sonra ilkbaharda ekmeye hazır olana kadar karanlık ve serin bir yerde saklayın.
