Buzdolapları, insanların yiyecekleri daha uzun süre taze tutacakları sabit ve genellikle ayarlanabilir bir sıcaklıkta soğuk tutmalarını sağlayarak gıda depolarında devrim yarattı. Buzdolapları, gıdaları serin tutmak için çok az aktif ve inaktif kimyasal kullanan, mümkün olduğunca az enerji harcayan karmaşık makinelerdir.
Bunun gibi buzdolapları, plastik iç rafları oluşturan akrilonitril gibi birkaç kimyasal kullanır.Etrafluoroethane
Hidro-Florokarbon Tip 134a olarak da bilinen Tetrafloroehane, birçok modern buzdolabında yaygın olarak kullanılır. Buzdolabının iç işleyişinin iç sıvı bobinleri arasında hareket ederken yavaş yavaş sıvıya karışan bir gaz olarak döngüsüne başlar. Sıvı, soğutulur ve buzdolabının iç kısmından bir miktar su akar ve daha sonra bir kez daha, yeni bir gaza dönüşerek, motorlu bir kompresörden ve bobinler arasında bir kez daha tekrar çalışmaya başlar.
Kloro-Florokarbon
Kloro-Florokarbon veya CFC'ler günümüzde buzdolaplarında az miktarda kullanılmaktadır. Ticari olarak freon olarak bilinir ve hala eski buzdolaplarında bulunabilir. Kimyasal, çevreye, buzdolabının duvarlarındaki bobinlerden geçerken gaza doğru genişleyen basınçlı bir sıvı olarak başlar. Gaz, sıcaklığı emerek buzdolabındaki sıcaklığı düşürür. Isıtılan gaz daha sonra, birimin arkasından ısının ayrıldığı ve havalandırıldığı motorlu bir kompresöre geçer. İşleme tekrar başladığında gaz tekrar sıvı haline getirilir.
Polisitren
Polistiren, restoranlarda kahve fincanları ve taşıma kutuları olarak bulunur ve tanınmış bir yalıtkandır. Bu nedenle, çoğu zaman ısınmayı engellemek için buzdolabının içindeki dolgu maddesi olarak kullanılır. Dış dünyanın ısısı ile buzdolabının muhafazası arasında aktif kimyasalların soğutma kapasitesini artıran bir bariyer sağlar.
Akrilonitril
Akrilonitril, buzdolabının kasası ile dış ortam arasında hava geçirmez bir bariyer de sağlayan mükemmel bir yalıtkan görevi gören bir plastik türüdür. Ayrıca, mikrop istilasına karşı hassas olabilecek buzdolapları için ideal olan da temizlenmesi kolaydır. Tipik olarak bir buzdolabı kapısının sınırı boyunca bulunur ve çoğu zaman rafları ve iç duvarları da oluşturur.
