Kentucky'de farklı türde meyve ağaçları vahşileşiyor. Bu yabani Kentucky meyve ağaçları meyvelerden muza benzeyen çok daha büyük bir meyveye kadar değişen meyveler üretir. Ağaçlar, büyük çalılıklardan orta büyüklükteki örneklere kadar değişebilir.
Hurmaların sulu, etli bir içleri vardır.Ortak Trabzon hurması
Olgun hurma, tarihleri hatırlatan bir tada sahiptir.Kentucky, ortak hurma (Diospyros virginiana) coğrafi aralığının ortasındadır. Ortak Trabzon hurması, ağacın gövdesinin her tarafında belirgin gri ila siyah bloklu bölümleri ile 60 metre boyunda büyür. Ortak hurma meyvesi, bu işlemi hızlandıran donlarla Eylül veya Ekim aylarında olgunlaşır.
Kentucky Üniversitesi'ne göre olgun meyve tarihleri gibi geliyor, ama olgunlaşmamış bir hurma yemek sizinle birlikte sıkılaştırıcı lezzetinden uzun süre süren büzülmüş bir ağız bırakacak. Vahşi hurma, yaylaların yanı sıra zengin vadilerde de gelişir.
Papaya
Pençe ağacı doğal bir Kentucky türüdür.Pençe ağacının meyvesi (Asimina triloba), doğal Kuzey Amerika meyve türlerinin en büyük meyvesidir. Pawpaw ağaçları zengin nemli topraklarda gelişir ve bu ağacın birçok çeşidi vardır. Pawpaws genellikle 15 ila 20 feet boyunda kalır, ancak 40 feet yüksekliğe kadar büyüyebilir. 3-5 inç uzunluğundaki meyveler, muzun küçülmüş bir versiyonuna benziyor, muz ve krema gibi bir dokuya sahip ete benzer bir tadı var. Olgun pençe meyvesi kırışıklığa sahiptir ve Kasım ayının sonuna kadar tüketime hazır değildir.
Yeşil Alıç
Yeşil alıç (Crataegus viridis), Amerika Birleşik Devletleri'nin doğusundaki bölgelere, Pennsylvania ve Indiana'dan güneye Florida'ya ve batıdan Teksas'a kadar. Geniş Rose ailesinin bir parçası olan yeşil alıç, 30 feet boyunda büyür. Ağacın beyaz çiçekleri beş yapraklıdır. Meyveler sadece yaklaşık bir buçuk inç genişliğindedir ve sarkık kümelerde oluşur, sonbaharda kırmızı-turuncu bir tonda olgunlaşır ve çoğu zaman alıç üzerinde kışın ve kış boyunca kalır. Vahşi yeşil alıç genellikle yoğun çalılıkları oluşturur. Yeşil alıçların ana melezi, Kış Kralı, popüler bir süs türüdür.
Tüylü Serviceberry
Tüylü serviceberry (Amelanchier arborea), ilkbahardaki çekici beyaz çiçek kümeleri nedeniyle süs ağacı olarak yetiştirilir. Kentucky'de, tüylü servis yabanmersini, ormanlardaki küçük bir ağaçtır. Meyve, olgunlaşmadan önce yeşil renkten kırmızımsıya, neredeyse siyah-mor tonuna kadar, renk atmadan önce renk değişimlerine uğrar.
Kuşlar meyveleri tüketir ve insanlar bunları turta ve çeşitli ekmekler yapmak için kullanırlar. Tüylü servis yabanmersini ahşabı, Kuzey Amerika'nın en ağırları arasındadır, ancak ağacın küçük büyüklüğü - yaklaşık 15 - 30 fit - türün önemli bir kereste kaynağı olmasını engeller.
