Evinizin lezzetli kokmasını sağlamak için portakal kabukları kaynatın veya şekerleme yapmak ve koyu çikolataya dalmak veya ev yapımı çörekler süslemek için lezzetli bir muamele için kullanın. Zevkiniz parfüm veya tat olsun, o portakalın kabuğunu atmayın; kaynar suya bir tencereye koyun ve portakalın kokulu kokusunu mutfağınızı ve evinizi doldurun.
Credit: vinicef / iStock / Getty ImagesBu portakal kabuğu ve sıcak suyun simyası tatlı altın verir.Tencere Hazırlığı
bir Yavaş Tencere veya ağır emaye tavası Portakal kabuklarını kaynatmak için idealdir, ancak herhangi bir tencereye bir tutam yapacaktır. Tencereyi bol suyla doldurun - yaklaşık üçte ikisinin yarısı kadar - ve ocakta kaynaması için suyu ısıtın veya sadece güveç kabını prize takın ve kaynamaya ayarlayın. Potu meraklı parmaklardan, meraklı küçük ev zorbalarından ve coşkulu evcil hayvanlardan uzak tuttuğunuzdan emin olun.
Parfüm veya Parti Yiyecekleri
Portakal kabuğunu şeker kabuğu gibi yemeyi planlıyorsanız, organik bir portakal kullanın ya da geleneksel turunçgillerin cildini gerçekten ovalayın. Pestisitler portakalın derisinde kalır - eğer kabuğu atıyorsanız ya da sadece oda spreyi olarak kullanıyorsanız sorun değil. Portakal çalındığında, her ucundan ince bir parça dilimleyin ve kalan kabuğunu çeyrek içinde toplayın. Sadece kabuğunu ve iliklerini kesin - beyaz kısım - meyvenin kendisi değil.
Segment ve Dilim
Derinin çeyreğini meyvelerden soyun - meyveyi daha sonra atıştırmak için kapalı bir kapta saklayın - ve bir kesme tahtası üzerine koyun. Keskin bir sebze bıçağı ile, çeyrekleri uzunlamasına puanla şeritleri ayırın ve sonra şeritleri ayırmak için işaretleri kesin. Sonra tüm güzel kesilmiş kabukları sıcak suya boşaltın.
İsteğe Bağlı Tat Testi
Yapmak şekerli kabukPortakalları açık bir tavada kaynatın, suyu dökün ve tekrarlayın, taze soğuk su ekleyin, kabukları kaynatın ve tekrar su dökerek tekrarlayın. Herhangi bir acı tadı gidermek için bunu iki veya üç kez yapın, böylece şekere batırılmış turuncu şeritleriniz tatlı olur. Kabukları kaynattıktan sonra, bir parça kaynamaya kadar 4 parça şeker ısıtın ve yaklaşık 8 dakika kaynatın. Ardından, hepsinin kaplandığından emin olarak kabukları ekleyin ve 45 dakika boyunca ya da yarı saydam olana kadar pişirin. Karıştırmayın ve soğutma rafında kuruması için oluklu bir kaşıkla çıkarın. Şimdi sıradaki nakavt tarifin için portakal kabuğu hazırladın. Bonus: Evin çok güzel kokacak.
Güvenli Kokular
Haşlanmış portakal kabuğu toksik olmayan ve pratik olarak ücretsiz hava spreyiBu yüzden, ne zaman taze bir koku istersen, sobanın arkasında veya açık bir güveçte kaynayan soyma hilesini dene. Karışımı değiştirmek için başka doğal ve hoş kokulu bitkiler ve baharatlar ekleyin: a tarçın çubuğu, kızılcık, bütün karanfil, kakule, hindistan cevizi, vanilya - özü veya fasulye, defne yaprağı, lavanta, anason, elma veya limon kabuğu. Zaman zaman kontrol edin ve daha fazla su ekleyin, böylece kazan kuru kaymaz - bu kesinlikle değil Güzel kokuyor. Kullanılmış kabuğun atılması da çöpünüzü canlandırır - portakal kabuğu kokusu giderir ve böcekler için belirgin değildir.
