Piyasada farklı tipte sobalar olmasına rağmen, gaz fırınları çok popülerdir ve hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Pek çok kişi gazlı fırınların pişirme sırasında elektrikli fırınlardan daha fazla kontrol sağladığını düşünüyor. Her ne kadar bunlar gaz fırınlarından daha hızlı ve eşit şekilde ısınırsa da, daha küçük artışlarla, bir gaz aralığında sıcaklığın ayarlanması mümkündür.
credit: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesBir gaz fırın nasıl kullanılırBir gaz aralığının aydınlatılması, yeni cihazlar elektrikli ateşleyicilerle geldiği için, yapmak oldukça kolaydır. Bir fırının ateşleyicileri doğru çalışırken, bir alevi ateşlemek için sadece bir topuzun bükülmesini alır. Bununla birlikte, daha eski model bir fırında bir pilotun aydınlatılması, bunun yerine bir kibrit veya çakmak kullanmayı içerebilir.
Bir Gaz Fırını Nasıl Çalışır?
Modern gaz fırınlarında, ocağın ön tarafında bulunan kullanım alanına karşılık gelen bir düğmeyi çevirerek sıcaklık ve yükseklikte artan küçük, sürekli bir alev oluşturan elektrikli pilot ateşlemeleri bulunur. Düğmeleri döndürerek, elektrik akımı bir fırının ateşleyicisini ısıtır ve gazın bir brülör borusundan akmasını sağlamak için bir valf açar. Ateşleyici, brülörlerin altına veya fırının içine bir alev saçar ve yerleşik bir termostat, kullanım sırasında fırının sıcaklığını ölçer.
Gazlı Fırınların Aydınlatılması İçin Güvenlik Önlemleri
Bir fırın kullanmaya başlamadan önce, eğer gaz kokarsanız, onu yakmayın. Hiçbir elektrik şalterine dokunmayın. Bunun yerine bölgeyi terk edin, yerel gaz şirketinizi arayın ve talimatlarını izleyin. Bir gaz şirketi temsilcisi bulunmuyorsa, itfaiyeye başvurun.
Pilot Işığı İle Bir Fırın Kullanmak
Tüm pilotlar yanıyorsa, menzildeki önündeki ilgili düğmeleri "Açık" konumuna veya istenen sıcaklığa getirmek için istediğiniz yere çevirin. Düzgün çalışan bir fırında, alevi arttırmak veya ocağı ısıtmak için gereken her şey bu olmalıdır.
Pilot Işıkları Olan Bir Fırını Işıklandırmak
Işığı yanmış pilot ışıkları olan bir büyük veya bir fırın durumunda, bir alevi yakmak için bazen bir kibrit veya çakmak gerekebilir. Brülörlerin mekaniğini ortaya çıkarmak için aralığın üst kısmını kaldırmadan önce brülör ızgaralarını ve ilave ocak üstü aksesuarlarını çıkarın. İstediğiniz brülörün karşılık gelen topuzunu "Işık" konumuna getirin. Bir değnek çakmak veya uzun erişimli bir kibrit kıvılcımlayın ve fırının o tarafındaki pilotu aydınlatmak için aynı taraftaki brülörlerin altındaki iki tüp arasındaki boşluğa yerleştirin. Aralığın üst kısmını tekrar yerine getirin ve alevi arttırmak veya azaltmak için düğmeyi kullanarak ocakları ayarlayın. Pilot, düğmeyi "Off" konumuna getirdikten sonra yanık kalmalıdır.
Fırını veya piliçten aşağıyı yakmak için, içindeki pilot tertibatını fırının içindeki iki çekme arasına yerleştirin. Bu düzeneğin topuzunun "Işık" konumuna getirildiğinden emin olun ve pilot düzeneğini aydınlatmak için değnek daha hafif veya uzun erişim eşleştirmesini kullanın. Ardından düğmeyi istenen sıcaklığa çevirin. Ocağın üzerindeki ocaklarda olduğu gibi, pilot kullanımdan sonra açık kalmalıdır. Pilotlar tekrar tekrar dışarı çıkarsa, cihazı onarmak için bir profesyonel çağırın.
