Soğanlar çeşitli tariflerde kullanılır ve genellikle mutfak zımbaları olarak bulunur. Bazı soğan rafta veya dolapta tutulurken filizlenmeye bile başlar. Bu olduğunda, filizlenmiş soğanları atmaya gerek yoktur. Bu soğanlar doğrudan arka bahçenize ekebilir ve daha çok taze soğan üretmek için kullanılabilir. Uygun bakım ve ekim ile filizlenmiş soğan, soğan tohumu kadar verimli olur.
Filizlenmiş soğanları dikmek, mutfağınızdan eski soğanları kullanmanın mükemmel bir yoludur.Toprak
Yükseltilmiş bir bahçe yatağı ya da en az 4 ila 6 inç boyunda duvarları olan tahtadan yapılmış bir kutu çerçeve içindeki toprak bir bahçe yatağı, soğan için en iyisidir. Soğan nakli için bahçe toprağınızı hazırlayın. Soğanlar gevşek, iyi drene toprak gerektirir. Soğanları ekmeden önce toprağa turba yosunu gibi bir organik gübre işleyin. Toprağa da fosfor yönünden zengin bir sıvı veya granül gübre uygulayın. Toprağı iyi sulayın, nemli ancak asla ıslak veya çamurlu olmadığından soğanları çürütür.
Fide
Filizlenmiş soğanları 8 inç derinlikte bahçe yatağına yerleştirin. Soğanları 6 inç arayla birbirinden ayırın. Bahçe yatağınızda soğan sıraları oluşturun. Filizlenmiş soğanları ekerken, bitkilerin uygun şekilde yetişebilmesi için yeşil sürgünleri, soğan soğanı toprağa koyarsınız. Soğanları toprakla ve suyla iyice örtün, soğanın bahçe yatağında büyümesini teşvik edin.
Bakım
Soğanları günlük olarak sulayın, asla suyun üzerinden geçmemesini sağlayın ve toprağı ıslak veya çamurlu yapın. Maksimum büyüme sonuçları elde etmek için onlara tam güneş ortamı sağlayın. Soğanları iki haftada bir, daha sağlıklı ve daha sağlıklı soğan üretmek için azot bakımından zengin bir gübre ile gübreleyin. Yeni yeşil filizler üretildiğinde, yaprakları ayıklamak (soğanları beyazlatmak) için soğan bitkisinin tepesine daha fazla toprak ekleyin. Bu, soğanın daha da büyümesini ve daha fazla yenilebilir kök üretmesini teşvik eder. Sürgünler 1-2 metre uzunluğunda olduğunda soğan hasat edilmelidir.
Sorunlar
Soğanınızı hastalık belirtileri veya zararlılara karşı izleyin. Yapraklar renksiz görünüyorsa (parlak, sağlıklı yeşil dışındaki herhangi bir renk) veya lezyon gelişirse, soğan hastalıklı olabilir. En yaygın soğan hastalıkları arasında, her biri bir anti-bakteriyel, anti-viral veya anti-mantar ürünü ile tedavi gerektiren, yanık ve leke bulunur. Thrips, yaprak bitleri ve akarlar, soğanlara zarar veren zararlılardır. Yapraklarda renk değişikliği veya bozulma belirtileridir. Zararlıları kimyasal böcek ilaçları veya sabun spreyleri ile tedavi edin.
