Blenderler mutfak mesleğinde uzun bir geçmişi olan temel bir ev aletidir. Karıştırıcılar, birçok durumda bir yemeğin tamamlanması için gereken zamanı azaltarak, birçok mutfak görevinde hızlı çalışmaktadır. Ayrıca, bu elektrikli makineler, makine çalışmalarını yaparken mutfakta çoklu çalışmaya izin verir.
Malzemeleri sorunsuz bir şekilde birleştirmek için karıştırıcılar kullanın.Çorbalar
Çorbalar, karıştırıcılar içinde kolayca hazırlanır. Karıştırıcıyı malzemelerinizle doldurun ve uygun ayara getirin. Blender, homojen bir şekilde karışacak ve malzemeleri birkaç dakika içinde harmanlanmış bir çorbaya kıracak.
Soslar
Belirli bir süre boyunca sabit ajitasyon gerektiren soslar ve diğer kalın karışımlar bir blender içinde kolayca yapılır. Mayonez, ketçap ve barbekü sosu gibi çeşniler harmanlanmış bir tat elde etmek için harmanlanır. Karıştırıcılar ayrıca Kapari gibi büyük baharatları ufalama bıçaklarıyla soslara karıştırır.
İçecekler
Enerji içecekleri, protein shake'leri ve tatlı shake'leri gibi kalın içecekler sadece bazik malzemeler kullanılarak karıştırıcılarda oluşturulur. Karıştırıcı, kullanıcı tanımlı lezzet karışımlarını eşit miktarda bir dondurma veya sıvı baz içine dağıtır. Bu, ev yapımı içeceklerde oluşturulacak eşsiz bir lezzet yöntemi sunar.
Buz kırma
Blenderler, margarita gibi barlı içecekler yaparken mükemmel bir kırılmış buz kaynağı olarak işlev görür. Yeterince güçlü bir karıştırıcı, bir kaç litre buz kabını sadece birkaç saniye çalıştırıldığında buzlara çevirebilir. Kapalı üst ayrıca, buz parçacıkları kabından kaçamayacağından normal buz yongalama yöntemleriyle karşılaştırıldığında daha yüksek güvenlik sağlar.
