Mikrodalga fırınınızı sobanın üst kısmına koymak, dolap alanınızı tüketmeden tezgahınızda yer tasarrufu sağlar. Ayrıca, ocağın üst kısmının üzerinde bir aralık başlığı olamayacağınız anlamına gelir. Bu, standart bir elektrikli veya endüksiyonlu fırınla ilgili büyük bir endişe değildir, ancak özellikle kendinizin daha güçlü yanma önleyici brülörleri varsa, bir gaz ocağının tepesinde sorunlara neden olabilir.
Mikrodalga Fırınınızın Doğru Yerleştirilmesi
Bir ocak üstü üzerine yerleştirilmiş olan çoğu mikrodalga, zeminden mikrodalganın tepesine toplam 66 inç boşluk bırakmayı gerektirir. Bu, mikro dalga fırının büyüklüğüne bağlı olarak ocakların üst kısmından mikrodalganın tabanına kadar en az 13 inç bırakabilir. Mikrodalgayı elektrik aralığının, indüksiyon ocağının veya gaz ocağının üzerine yerleştirmek de aynıdır.
Tüm mikrodalga fırınlar ocak başının üstüne gelecek şekilde tasarlanmamıştır. Dolapların altına veya arasına veya bir duvar fırınına sığacak şekilde tasarlanmış mikrodalga fırınların dibine açılan menfezler yoktur. Mikrodalga fırınınızı sobanın üst kısmına monte edecekseniz, havalandırma mutlaka gereklidir, bu yüzden satın almadan önce özellikleri yeni bir mikrodalga fırında dikkatlice okuyun.
Soba Üstleri Arasındaki Temel Farklılıklar
Soba üstleri arasındaki temel fark, yemeğinizi nasıl ısıtdıklarına bağlıdır. Bir elektrikli ocakta, elektrikle ısıtılan halka şeklinde bir ocak vardır. Ne kadar sıcak olursa, o kadar parlak olurlar ki, en yüksek ayara getirildiğini belirten kırmızı bir brülör. Bu brülörler derhal soğumaz. Bazı elektrikli ocak üstlerinde brülörlerin üzerinde bir cam temper vardır.
İndüksiyonlu soba üstleri mıknatıslarla çalışır ve aslında bir ocak yerine kazan veya tencereyi ısıtırlar. Metal pişirme kaplarını yalnızca indüksiyonlu ocaklı üst kısımda kullanabilirsiniz.
Gaz sobaları, brülörü açtığınızda hava ile karışan ve küçük bir kıvılcım ile tutuşan doğal gaz veya propan ile beslenir. Evdeki gaz aralıklarının çoğu güç olarak yaklaşık 12.000 ila 50.000 İngiliz ısı birimi (BTU) arasında değişmektedir; bu, brülörlerin ne kadar ısındığını ölçmektedir. Fahrenheit'te ölçülen 1 pound su sıcaklığını 1 derece arttırmak 1 BTU'dur. Ocağınızın BTU değeri ne kadar yüksekse, üzerinde o kadar güçlü bir havalandırma sistemi gerekir.
Havalandırma Sorunu
Isı, duman ve pişirme kokularını mutfağınızdan çıkarmak için havalandırma gereklidir. Güçlü bir havalandırma ayrıca, gres ve yağların nemin ve tozun karışmasını önler; bu da ocağınızın etrafındaki alanı ince bir kir tabakası ile kaplar. Havalandırma ayrıca, her ikisi de bilinen kirletici maddeler olan havadaki azot dioksit ve karbon monoksiti uzaklaştırır.
Standart uygulama, her 10.000 BTU için dakikada 100 fit küp havayı temizleyebilen bir havalandırma deliğine sahip olmaktır. Temizlemek istediğiniz dakikada hava kübik feet ne kadar fazlaysa, menfezin yüzey alanı o kadar büyük olmalı ve fan o kadar güçlü olacaktır.
Mikrodalgaların çoğu sadece 15 inç derinliğindedir ve fanları havayı ve pişirme parçacıklarını emmek ve onları dışınıza salmak için tasarlanmış bir fan ile genellikle 18 ila 24 inç derinliğinde olan bir aralık başlığına kıyasla o kadar da güçlü değildir. ev.
Güvenlikle İlgili Endişeler
Ocağınızın üstünde bir mikrodalga fırın bulundurmanın sizin için en iyisi olup olmadığına karar vermeden önce göz önünde bulundurulması gereken birkaç güvenlik kaygısı vardır. En belirgin olanı, aynı anda mikrodalga ve soba üstünü kullanmak zorunda kalırsanız, mikrodalgaya ulaşmak için açık alevler üzerinden ulaşıyor olmanızdır. Uzun saçlarınız varsa veya bol, akan giysilerinizi tercih ederseniz, bu kesin bir tehlikedir.
Bir diğeri yükseklik meselesidir. Çoğu ev mobilyasında olduğu gibi, soba üstleri standart olarak 3 fit yüksekliğe ayarlanır. Uzun boylu saksılara yetecek kadar yer bırakmak için, ocağın üzerine yerleştirilmiş bir mikrodalga fırın, ocağın üst kısmı ile mikrodalganın altı arasında en az 2 metre boşluk bırakacaktır. 5 fitten 5 inçten daha kısaysanız, mikrodalgayı görmek için zor bir zaman geçirebilir ve sıcak yiyecekleri düşürmek için sobanın üstünden geçmek zorunda kalırsınız;
