Herkes portakalları sever. Belki parlak, mutlu renk, belki yuvarlak şekiller veya tatlı, sulu meyvelerdir. Peki portakallar ve büyüdükleri ağaçlar hakkında gerçekte ne biliyorsunuz? Portakal ağacı gerçekleri sizi şaşırtabilir. Örneğin, ağaç ve meyvesi nasıl “portakal” olarak adlandırıldı? Rengin adını seçtiğini düşünüyorsan, yanılıyorsun! Ve bu sadece başlangıç.
Portakal Ağacı ile Tanışın
Portakal, portakal ağaçlarında yetişen sulu ve popüler narenciye meyveleridir. Bu meyve ağaçları subtropikal veya tropikal bölgelerde yetişir ve kış boyunca yapraklarını tutan yaprak dökmeyen ağaçlardır. Genellikle yaklaşık 25 feet yüksekliğe ulaşırlar, ancak bazı uzun ömürlü bireyler zamanla bu yüksekliğin iki katına kadar büyüyebilir.
Portakal ağacının tek bir gövdesi ve yuvarlak ince dal taçları vardır. Oval yapraklar kokulu, 2 ila 6 inç uzunluğunda ve yarısı kadar geniş. Hafifçe dişli edilebilirler. Bahçıvanlar, her biri beş yapraklı, beyaz renkli tatlı çiçeklerin büyülü tatlı kokusunu sever. Genellikle ilkbaharda ortaya çıkarlar.
Turuncu meyve
Portakal ağacının meyvelerine portakal da denir ve bunlar aslında meyveleri değiştirilmiş meyvelerdir. Dış kabuğundaki çukurlarda esansiyel bir yağ içeren minik bezleri vardır. İç kabuğu beyaz ve süngerimsidir. Meyvenin posası sarıdan turuncuya ve kırmızıdan renge kadar değişir ve sık sık tohumlarla birlikte sık sık paketlenmiş meyve suyu keselerinden oluşur. Bunlar kolayca bireysel bölümlere ayrılır.
Portakalların C vitamini olduğunu biliyorsunuz. Bir portakal size ihtiyacınız olan tüm C vitamini miktarını verir. Fakat bunların lif açısından da çok zengin olduklarını biliyor muydunuz? Aslında, bir portakal ile aynı miktarda lif elde etmek için 7 bardak mısır gevreğini kesmeniz gerekir.
Portakal Çeşitleri
Ekşi portakallar, tatlı portakallar, kan portakalları (kırmızı posa ile) ve çekirdeksiz ve soyulması kolay denizel portakallar da dahil olmak üzere, dünya genelinde yaklaşık 600 çeşit portakal yetişmektedir. Göbek portakalları ilginçtir - hepsi 1820'de Brezilya'da dikilen tek bir ağaçtan gelmiştir. Eşsiz bir mutasyon nedeniyle ağaç, tek bir meyve parçasında iki portakal üretir. İkinci portakal meyvenin tabanında gelişir ve biraz insan göbeğine benzer. Göbek portakalının çekirdeksiz olmasına neden olan bu ikinci portakal rengidir.
Hangisi Önce Meyve, Renk?
Peki neden hem ağaç hem de meyve “portakal” olarak adlandırılıyor? Hangisi önce geldi, rengi mi yoksa meyvesi mi? İlk önce meyve geldi. İngilizce kelime Eski Farsça "narang" dan geliyor. "Acı" anlamına geliyordu ve kabuğun acılığını gösteriyordu. Tüccarlar meyveyi "narang" ın "naranja" olduğu Mağribi İspanya'ya yattı. Eski Fransızca'da, narang meyvesi, Orta İngilizcede ele geçen "orenge" oldu. Hem meyveye hem de renge atıfta bulunarak modern "turuncu" terimine dönüştü.
Büyüyen Portakal Ağaçları
Sıcak bir yaz ile sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, arka bahçenizin bahçesine portakal ağacı ekleyebilirsiniz. Ağacınızı rüzgar koruması ile tam güneş alanlarına yerleştirin. Loamy, iyi drene, hafif asitli toprak en iyisidir. Alan standart büyüklüğünde ağaçlar 10 ila 25 feet aralıklarla.
Portakal ağaçlarının düzenli sulama ve narenciye özgü gübre ile beslenmesi gerekir. Bunlar sağlıklı ağaçlardır, ancak bazen yaprak bitleri, örümcek akarları veya meyve sinekleri tarafından saldırıya uğrayabilir veya kök ve taç köklerine veya mantar yaprağı lekelerine karşı duyarlı olabilirler. Ancak, endişelenme. Aydınlatma hastalıklarında bitki hastalıklarından daha fazla portakal ağacı öldürülür.
