Porcini mantarlarının cevizli bir lezzeti vardır ve gurme yemeklerin temelini oluşturur. Birkaç farklı türde porcini mantarı var, ancak en yaygın olanı kral bolete. Bu mantarlar 12 inç büyüyebilir, büyük bir kapak var ve kahverengimsi renktedir. Porcini mantarları, çam, kestane ve ladin ağaçlarının yakınındaki parke ormanlarında doğal olarak filizlenir ve ABD, İtalya, Avrupa, Güney Afrika ve Yeni Zelanda da dahil olmak üzere tüm dünyada bulunur. Bu mantarların mağazalardan alınması pahalı olmasına rağmen, bazı planlama ve doğru büyüyen ortamlarla kendi evinizi kendiniz yetiştirebilirsiniz.
Aşama 1
Kartonu suya batırın. Karton bükülecek veya yuvarlanacak kadar esnek olduğunda hazırdır.
Adım 2
Kartonu ayırın. Islandığında, karton iki eşit parçaya ayrılacaktır.
Aşama 3
Islak kartonun nervürlü tarafını, bir macun bıçağı kullanarak porcini mantar sporları ile aşılanmış talaşla kaplayın.
4. adım
Kartonu bir tüp şekline getirin ve uçları tüpün ortasına doğru katlayın.
Adım 5
Borunun çözülmesini önlemek için haddelenmiş kartonları bir koli bandıyla sabitleyin.
6. adım
Mantar sporlarını ortalama sıcaklıkları 60 ila 64 derece Fahrenheit ve yüzde 95 nem seviyesine sahip bir yere yerleştirin.
7. adım
Kartonu bir sprey şişesinde suyla püskürterek nemli tutun.
8. adım
İdeal bedeninize ulaştığında mantarları toplayın. Mantarlar üç ila dört hafta içinde büyümeye başlayacaktır.
