Mutfak aletleri giderken, hemen hemen her evde elektrikli bir mikser bulunabilir. Bununla birlikte, eğer sizinkiniz bozuluyorsa, ya da sadece sizde bir tane yoksa, umutsuzluk etmeyin. Oldukça güzel bir şekilde durabilen çok sayıda hazır alternatif vardır. Bazıları elektrikli, bazıları ise manuel olarak çalıştırılıyor.
Elektrikli karıştırıcılar kullanışlıdır ancak yeri doldurulamazKarıştırıcılar
Elde çırpma teli ve karıştırma kabı.Yumurta aklarını çırpmak veya sosları karıştırmak için, paslanmaz çelik bir çırpma teli, elektrikli bir karıştırıcı için mükemmel bir alternatiftir. Birçok ebatta mevcutturlar. Belki de en iyi özelliği, her yerde kullanılabilecek olmalarıdır. Karıştırma ve harmanlama yetenekleri bir elektrik kablosunun uzunluğu ile sınırlı değildir. Ayrıca, bulaşık makinesinde yıkanabilirler.
Çatal ve Kase
Çırpmayı düşündüğünüz yumurtaları çırpmak için, bir elektrikli karıştırıcı için denenmiş ve gerçek alternatif basit bir çatal ve haznedir. Çatlamış yumurtalarınızı bir kaba yerleştirin, biraz süt veya krema ekleyin ve tavaya hazır olana kadar çırpın. Çırpma teli gibi, bir çatalı ve bir kasenin tıkanmasına gerek yoktur.
Karıştırıcı
Bir blender, elektrikli bir karıştırıcı için mükemmel bir stand-inBir kek hamurunun bileşenlerini birleştirmek için, bir elektrikli karıştırıcı, bir elektrikli karıştırıcı için de kabul edilebilir bir ikame edicidir. Bir harmanlayıcının geleneksel olarak yapılandırılmış bir karıştırıcıya göre avantajı, içeriğin sıçraması ihtimalini ortadan kaldıran bir kapağa sahip olmasıdır. Aynı zamanda şeffaf camdır, bu yüzden her şeyin uygun tutarlılığa karıştığını tam olarak görebilirsiniz.
El Yumurta Çırpıcı
Bir limon kremalı pasta için bir kase yumurta akı tepesini karıştırmak için, elde tutulan bir yumurta çırpıcı kullanın. Yumurta aklarını ilave edin ve biraz şeker ekleyin ve karışım "tepeye çıkana" kadar sapı çevirin. Tatlılığı tatmak için ara sıra duraklayın ve gerekirse daha fazla şeker ekleyin.
Meyve sıkacağı
Bir meyve sıkacağı, elektrikli bir karıştırıcı için kullanışlı bir alternatif olabilir. Bir karıştırıcı gibi, saydam, örtülüdür ve karıştırıcıdan çok daha yüksek bir hızda çalışır. Cihaz, meyveli tatlılar ve daha pek çok meyve suyunu ve püresini almak için özel olarak tasarlanmıştır.
Karıştırma kaşığı
Denenmiş ve gerçek bir karıştırıcı, mütevazi tahta kaşıkBiraz modası geçmiş gibi görünse de, milyonlarca insan mütevazi bir tahta karıştırma kaşıkından başka hiçbir şey yapmadan her çeşit gravürü ve hamuru karıştırdı. En iyi kullanımı, bir ev yapımı biber kabının kalınlığını test etmenin bir yolu olabilir. Kaşığı tencerenin içinde dik olarak kaldırabilirseniz ve düşmüyorsa, akşam yemeğinin zamanı gelmiştir. Bunu bir elektrikli karıştırıcı ile yapmayı deneyin.