Bugünün dünyasında, çok çeşitli şekil, boyut, renk ve tat çeşitliliğine sahip geniş bir meyve yelpazesi mevcuttur. İnsanlar arasında en çok karıştığı meyvelerden biri mütevazı domates. Evet, aslında, teknik olarak, bir meyvedir. Domates gibi görünen başka meyvelerin olduğunu bilmek sizi büyüleyebilir.
Pişirmede, domatesler bilimsel olarak doğru olmasa da geleneksel olarak sebze olarak sınıflandırılır.Trabzon hurması
En yaygın ekili hurma türleri, "kaki" olarak da bilinen Japon hurma türüdür. Genellikle açık sarı-turuncudan koyu kırmızı-turuncu renktedir ve birçok durumda bir domatese çok benzer. Hurma, yumuşak bir dokuya ve tatlı, hafif keskin bir tada sahiptir ve büyüklükleri çok fazla oz olabilir. 1 lbs'den fazla.
Sharon Fruit
Sharon meyve Trabzon hurması bir akrabasıdır. Adı, meyvenin ilk olarak ekildiği İsrail’in Sharon Valley’den geliyor. Bugün Güney Afrika'da da yetiştiriliyorlar. Sharon meyvesi, portakal renginde ve sert bir cilde sahip olan domates benzeri bir meyvedir. Çekirdeksiz tatlı, çekirdeksiz bir meyvedir. Sharon meyvesi tıpkı hurma gibidir, ama sıkıntı giderilir. Cildi soymadan, olduğu gibi yenebilirler.
Tamarillo
Dünyanın çoğu yerinde, tamarillo "ağaç domates" olarak bilinir. Bununla birlikte, Yeni Zelanda'da, Yeni Zelanda Ağaç Domates Teşvik Konseyi'nin egzotik çekiciliğine ekleme ve onu diğer bahçe domateslerinden ayırma çabasıyla adını değiştirme kararı aldığı için tamarillo olarak bilinir. Tamarillo koyu mor, koyu kırmızı, turuncu ve sarı gibi çeşitli renklerde gelir. Kalorisi düşük ve iyi bir C vitamini kaynağı var.
Physalis
Physalis veya cape bektaşi üzümü, Güney Afrika ve Kolombiya'da yaygın olarak yetişen bir meyvedir. Rengi portakal rengindedir ve yapısı kiraz ağacına benzer. C vitamini kaynağı, demir, kalsiyum gibi birçok sağlık yararına sahiptir ve az miktarda B vitamini içerir.
Pepino Dulce
Bir pepino dulce, tatlı bir tada ve bir domatese benzer bir yapıya sahip, domates benzeri bir meyvedir. Columbia, Peru ve Şili'den gelmektedir, ancak aynı zamanda Yeni Zelanda ve Batı Avustralya'da ticari olarak yetiştirilmektedir. Pepino dulce, sarı, yeşil, krem, mor veya yeşil veya mor çizgili krem gibi birçok renkte gelir; domatesin bir akrabasıdır.
