Bıçaklarınızı keskin tutmak için bileme taşı çok önemlidir. Bileme taşınızı iyi durumda tutmak için her kullanımdan sonra uygun şekilde temizlemelisiniz. Taşın temizlenmesi için harcanan zamanın kısa süren yatırımları uzun vadede karşılığını verir, çünkü taşınız en iyi durumda kalır ve bu da bıçaklarınızı en iyi durumda tutmanızı sağlar.
Temiz bir bileme taşı bıçaklarınızın keskinliğini korumasına yardımcı olur.Aşama 1
Bileme taşınızdaki parlak gri çizgiler, artıkların biriktiğini gösterir. Taşı temizlemek için kullandığınız şey kullandığınız taş türüne ve bıçağınızı keskinleştirirken ne kullandığınıza bağlıdır. Fazla parçacıkları yakalamak için temizleme işlemi sırasında bileme taşınızın altına bir havlu yerleştirdiğinizden emin olun.
Adım 2
Bileme taşınızı temizlemek için ne kullanacağınıza karar verin. Bıçağınızı keskinleştirmek ve taşı temizlemek için honlama yağı kullanabilirsiniz. Honlama yağı, taşınızı keskinleştirmek için yağlama sağlar, sürtünmeyi azaltır ve metalik parçacıkların bileme taşına gömülmesini önler. Taşınızı temizlemek için az miktarda yağ uygulayın ve taş uzunluğunu dairesel hareketlerle ovalayın. Metal lekelerinin gözeneklerden yükseldiğini göreceksiniz ve bu olurken, taşı bir bez veya kağıt havluyla silin. Taş akan su altında durulayın ve sonra bir kağıt havlu veya bez ile kurulayın.
Aşama 3
Su bazlı bir honlama yağı kullanıyorsanız, bileme taşını ılık sabunlu suyla temizleyin. Taşı temizlemek için eski bir diş fırçası veya yeşil bir ovma süngeri kullanabilirsiniz. Aynı hareketi boyuna, dairesel hareketlerle kullanın.
