Yaygın olarak pazarlanan bir ocak, bir ocak ve fırın içerir ve ortalama bir mutfak tezgahının yüksekliğine ve derinliğine uyacak şekilde boyutlandırılmıştır. Standart soba boyutları nadiren bir veya ikiden fazla değişiklik gösterir, ancak daha küçük veya daha büyük olsun, hanelerin norm dışındaki evlere sığması için daha az standart boyutlar mevcuttur. Yeni bir soba ölçerken, cihazın üreticisi tarafından istenen çevre boşluğunu dikkate alın. Tipik olarak, kesme veya açıklığın sobadan 2 inç daha geniş ve 1 veya 2 inç daha derin olması gerekir.
kredi: Barışcan Çelik / iStock / Getty Images Açılır ocak.Soba Çeşitleri ve Yükseklikleri
Üreticilerin büyüklüğü, 36 inç standart mutfak tezgahı yüksekliği ile koordine olmak üzere ocak yüzeyini zemine göre bu yüksekliğe yerleştirir. Ancak toplam yükseklik soba tipine göre belirlenir ve stil ve üreticiye göre değişir. Arka panelde konumlandırılmış topuzlar ve kontroller ile birlikte duran bir soba tipik olarak yaklaşık 47 inç yüksekliğindedir, oysa kabinlerin arasına sığacak ve ünite yüzü boyunca kontroller içeren sürgülü sobalar 36 ila 39 inç yüksekliğindedir. Bazı bağlantısız sobaların ön kenarlarında kontrolleri vardır, bu da standart yüksekliklerini düşürür; Benzer şekilde, sürgülü sobaların yükseklikleri artarak arka kısımda kontrolleri olabilir. Mevcut dolapları baz olarak kullanan gömme sobalar, ortalama 27 ila 29 inç arasında değişen, ortalamadan birkaç inç daha kısadır; Kabin ile birlikte, bu, monte edildikten sonra ocak yüksekliğini yaklaşık 36 inç seviyesine yükseltir.
Standart Genişlikler ve Derinlikler
Standart soba 30 inç genişliğindedir, dört brülörü kolayca barındıran bir boyuta sahiptir, ancak pürüzsüz üstteki sobalar beşinci bir brülöre veya bir üç halkalı elemana sahiptir. Bu standart genişlikte, bazı gaz aralıkları, ünitenin köşelerine yerleştirilmiş dört brülör ve bir kalbur veya benzer bir tavayı yerleştirmek için merkezde bir uzun, dar brülör bulunan, mevcut pişirme yüzeyinden tam olarak faydalanır. Standart derinlik, ünitenin arkasından öne doğru 24 ile 28 inç arasındadır. Bu, toplam genişliği bir ila iki inç uzatan fırın sapını içermez.
Özel Boyutlar
Bir apartman dairesinde otururken veya küçük bir misafir dairesi için çalışan bir cihaz gerektirse de, küçük mutfaklar için küçük ocaklar mevcuttur. Bu sobalar, derinliği üreticiye göre değişiklik gösterse de, 26 inç derinliğe sahip 20 - 24 inç genişliğindedir. Genellikle üç küçük ve bir büyük olmak üzere dört set standart brülörle gelirler, ancak ikiden daha az olabilirler. Ticari tarzdaki sobalar, 36 inçten başlayıp 48 inç'e kadar çıkan altı veya daha fazla brülörle spektrumun karşı ucuna oturur. Bu ebatlar en çok lüks alanlarda, elektrikli fırın ve gazlı ocak bulunan çift yakıtlı sobalarda ve yan yana fırınlara sahip ünitelerde yaygındır.
Ortak Fırın Ölçüleri
Fırın büyüklüğü, cihazın genişliğine ve derinliğine ve ayrıca bir ısıtma veya depolama çekmecesinin bulunup bulunmadığına bağlıdır. Ancak fırının iç ölçümlerini, ünitenin toplam büyüklüğüne göre ölçemezsiniz; iki adet aynı boy fırın, farklı boy fırınlara sahip olabilir. Standart sobadaki fırın yaklaşık 5 fit küptür, ancak küçük saklama üniteleri veya büyük boy depolama veya ısıtma çekmeceli standart boyuttaki cihazlar 2 fit küp kadar olabilir. Ticari tip sobalarda daha büyük fırınlar vardır, 6.1 fit küp feet'e kadardır ve daha küçük 2- veya 3 fit küp ayaklı bir büyük fırına sahip olabilirler. Bekar yetişkinler ve akşam yemeği partilerinden uzaklaşan çiftler, 3 metreküpten küçük bir fırını uygun bulabilirken, üçten fazla kişiyi barındıran evlerde en az 4 fit küp alana sahip fırınlar aranmalıdır.
