Morel mantarları, ilk dondan sonra her baharda, özellikle Fransız yemek tarifleri için, morel mantarlarının uygulamalarını takdir eden bir gurme gururu ve "şoför" ile hevesle avlanır. Mantar 4 inç yüksekliğe kadar büyür ve morel mantarlarının tepesi engebeli bir görünüme sahiptir. Morelin ayırt edici ve etli aroması, morel mantarlarını bulma şansı üzerine, ormanda yiyecek aramak yerine, morelleri bir ev bahçesinde yetiştirmeye yol açar. Morelin ev bahçeciliği için çok çaba ve dikkat gerekir ve ilk mahsulün yetişmesi iki yıl alır. Ancak birçok ev bahçıvanı bu zorlukla karşı karşıya.
kredi: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesMorel mantarı her mevsim mantar avcıları ve gurmeler tarafından aranır.Aşama 1
Meşe, kavak, kül, akçaağaç, vb. Gibi doğal olarak oluşan sert ağaçların tabanında iyi boşalan toprak, kumlu tül, mümkün olduğunca düz bir alan bulun. En az sabah saatlerinde öğleden sonra gölge ile tam gün ışığı alan mantar yamasını bulun.
Adım 2
Mantarları yetiştirmek için 5 metreye kadar kare bir zemin parçası belirleyin. Morel mantarları çok fazla bakım gerektirir ve daha büyük bir şeyin korunması zordur.
Aşama 3
Mantar yama çit çit ile onu hayvan trafiğini ve hayvanlardan korumak için.
4. adım
Toprağın en az 1 metre derinliğinde, yontulmuş veya traşlanmış sert ağaçta, samanda, kompostta veya talaşta çalışırken mantar çürüyen ahşaptan beslenir.
Adım 5
En iyi sonuç için son donmadan sonra erken ilkbaharda morel mantarları ekin.
6. adım
Bahçe merkezlerinden ve çevrimiçi kaynaklardan toprağın üstüne eşit şekilde yayılan mantar miselyumunu açın ve 6 ila 8 inç ağaç yongaları, talaş, saman veya kompostla örtün.
7. adım
Toprak 6 ila 8 inç derinliğe kadar nemli olana kadar ekimden hemen sonra toprağı ince bir spreyle sulayın. Bundan sonra, toprak 4 ila 6 inç derinliğe kadar kuruduğunda mantarları sulayın. Aşırı su kullanmayın ve oluşabilecek yağışları dikkate alın.
