Bahçe televizyonu, satın alınması pahalı olan ve bakımları yoğun olabilen olgun meyve ağaçlarının bakımının nasıl yapıldığına dair bilgilerle doludur. Bir şeftali ağacı, olgunluğa eriştiğinde muhafaza edilmesi nispeten kolay bir meyve ağacıdır. Ağacı bir tohumdan yetiştirmek de oldukça kolaydır ve oval çukura verdiğiniz özenle çiçek açarken izlemek eğlencelidir.
kredi: HONG VO / iStock / GettyImagesBir Şeftali Tohumu FilizŞeftali Tohumu Filiz Nasıl
Şeftali tohumunu filizlemeye karar verirken ihtiyaç duyacağınız ilk şey sabırdır. Minik kapsülün mükemmel, sulu şeftali üretmesi birkaç yıl alabilir. Tüm umutlarını tek bir kısma koymak yerine, birkaç çukur denemek iyi bir fikirdir. Tüm çukurlar eşit değildir ve şansınız ne kadar fazlaysa, filizlenmesini sağlamak için tüm sıkı çalışmalarınızdan sonra sağlıklı ve güçlü bir büyüme şansınız o kadar artar.
Bir çukur sonbaharda doğrudan toprağa ekilebilir ve erken ilkbaharda bir çift yaprak açabilir. Ancak, bu riskli olabilir. Şeftali tohumunu içeride filizlemek için birkaç saat ılık suya daldırın, böylece dış tohumun sert gövdesi ıslanır. Birkaç santim toprakla bir torbaya veya kaba aktarın. Buzdolabının etrafına çok sarsılmayacağı ve diğer meyvelerden uzakta olduğu bir yere koyun. Bu büyümesini etkileyebilir.
Herhangi bir büyüme işareti için haftalık olarak kontrol edin. Ancak, ilk telltale çimlenme belirtilerinin ortaya çıkması üç ila altı hafta sürebilir. Herhangi bir değişiklik yapmadan üç aydan fazla süre geçmişse, tohum çimlenmeye başlayamamış olabilir. Kendini suçlama. Bu zor bir süreç. Aynı buzdolabı işlemi çoğu taş meyvede yapılabilir. Erik, kiraz ve kuru soğandan elde edilen taşlar da aynı yöntem kullanılarak filizlenebilir. Filizlendikten sonra, hava sıcaklığının 85 derecenin altında olması durumunda izlemeyi veya bahçenin dışını izlemeyi planlıyorsanız, bir kabın içine 3 ila 4 inç derinlikte dikin.
Şeftali'nin Yararları
Şeftalilerin yanı sıra vişne, erik ve nektarin içeren taş meyveler, anti-enflamatuar özelliklere ve biyoaktif ve fenolik bileşiklere sahiptir. Bunlar kötü kolesterolü (LDL'leri) düşük tutmaya yardımcı olabilir ve bu nedenle iyi kardiyovasküler sağlığı destekleyebilir. Sert çekirdekli meyvelerde obezite ile ilgili meselelerle mücadele etmek için birlikte çalışan antosiyanin, kersetin, kateşin ve kollojenik asit vardır. Bunlar harika bir C vitamini kaynağıdır, bir antioksidandır ve lifleri yüksektir.
Şeftali Kullanma Yolları
Diyetinize şeftali ekinini dahil etmek istiyorsanız, taş meyveyi kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve tatlı için servis yapmak için birçok yol vardır. Tatlılıkları ve sağlık yararları ile bilinen şeftaliler ayrıca lezzetli yemekler, acı soslar ve soslar için de kullanılabilir. Vermont'taki Bloodroot Mountain acı sos şirketi, baharatlı bir sosta şeftali, taş meyveyi biber, limon suyu ve sirkeyle diğer bileşenlerin arasında birleştiren şeftali kullanıyor. Izgara şeftali tadı yoğunlaştırır. Sıcak bir ızgarada birkaç dakika geçtikten sonra, düz bir vanilyalı kaseyi tekmelemek için şeftalilerin üzerine dondurma servis edin ya da lezzetli bir büküm için ızgara domates ve taze mozzarella püresi veya ricotta dolusu ile birlikte servis edin.
