Dikenli armut kaktüsü meyvesini uzun ve keskin dikenlerle iyi korur. Meyvenin kendisi de glochid denilen daha küçük dikenlere sahiptir. Meyvenizi toplamayı başardıktan sonra, kullanmadan veya dondurmadan önce küreleri ve cildi çıkarmalısınız. Ayrıca dikenli armut meyvelerini de meyve suyu alabilir veya buz küpü tepsilerinde suyu dondurabilirsiniz. Dikenli armut meyve suyunu sıkmadan önce, donmasına izin verin, sonra meyveyi yumuşatmak ve suyunun meyvelerden çıkmasını teşvik etmek için çözülmesine izin verin.
Dikenli armut meyvesi olgunlaştıkça canlı kırmızıya döner.Aşama 1
Kaktüs meyvesini bir çift maşayla tutun ve dikenleri kazımak için bir bıçak kullanın. Cildi bıçakla soyun.
Adım 2
Her meyveyi durulayın ve fazla suyu çalkalayın.
Aşama 3
Meyveyi bir dondurucuya koyun ve torbayı kapatın.
4. adım
Torbayı dondurucunuza iki-üç gün boyunca yerleştirin.
Adım 5
Bir kabın üstüne bir kevgir yerleştirin ve kevgir içinde dikenli armut meyvesini yerleştirin. Meyvenin çözülmesine izin verin.
6. adım
Meyve suyunu kaseye akması için meyveleri bir patates ezici ile hafifçe bastırın.
7. adım
Dikenli armut suyunu hemen iç veya buz küpü tepsilerine dök ve meyveyi yeniden dondur. Soğuk içeceklerinizde donmuş dikenli armut buz küplerini kullanın.
