Spirulina, Güney Amerika ve Afrika'nın doğal alkali göllerinde bulunan bir tuzlu su tesisidir. Pek çok kişi tarafından, balık veya sığır etinden üç ila dört kat daha fazla sebze proteini, hayvan karaciğerinden üç ila dört kat daha fazla B12 vitamini ve geniş bir aralıkta besini içeren bir besin takviyesi olarak kullanılan, bilinen bir tür alg türüdür. magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, sodyum ve fosfor gibi mineraller. Ayrıca havuçta bulunan beher karoten miktarının beş katı ve ıspanakta bulunan miktarın 40 katı. Kendi ev havuzunuzda spirulina alglerini başarıyla büyütmek için bazı faktörlerin göz önünde bulundurulması gerekir.
Yosun, evde göletinizde yetiştirilebilir.Aşama 1
Büyüme sitenizin yerini belirleyin. Büyüyen spirulina için dört ana koşul gereklidir: tropik hava, saf su kaynakları, güçlü güneş ışığı ve kirlilik içermeyen bir ortam. Konumunuzun sürekli olarak yüksek sıcaklıklar aldığından emin olun. Spirulina büyümesi 20 santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda durur ve sıcaklık 38 santigrat dereceden yüksek olmamalıdır.
Adım 2
Alkali suyu, su geçirmez, açık bir kaba yerleştirin. Bu kap toksik olmamalı ve korozyona karşı dayanıklı olmalıdır. Keskin açılara sahip olmamalı ve genellikle 40 cm olan kültürün iki katı büyüklükte olmalıdır. Suyun bitki ömrünü desteklemek için gerekli olan potasyum nitrat, sodyum karbonat, magnezyum sülfat ve kireç gibi tüm mikro besin maddelerinin bir bileşimine sahip olduğundan emin olun.
Aşama 3
Bir akvaryum pompasıyla kültürün yüzeyini çalkalayın.
4. adım
Her litre suya üç gram kuru spirulina ilave edin ve günde en az iki kez havalandırın. Sıcaklık yeterli olduğunda, spirulina yosunu her gün yüzde 30 oranında büyüyecek. Yosun oluşumunu doğrudan etkileyeceğinden ışığa maruz kalan alanı maksimize edin.
Adım 5
Spirulina'yı sabahın erken saatlerinde hasat edin. İşlem, daha düşük sıcaklıklarda daha kolaydır ve spirulina şu anda en yüksek protein yüzdesine sahiptir. Spirulina göletten çıkarıldıktan sonra kurutulmaya veya tüketilmeye hazırdır.
