Deniz yosunu çeşitli deniz bazlı yosun türlerini ifade eder. İnsanlar tarafından yüzyıllardır yaygın olarak kullanılmaktadır ve yaşamlarımıza önemli katkılar yapmaya devam etmektedir. Bazıları için bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, suyu temizlemek için verimli bir yoldur ve bahçede dengeli bir pH elde edilmesine yardımcı olur. Bilimdeki gelişmelerle birlikte kullanımları büyük ölçüde artmıştır ve günümüzde deniz yosunları gıdalardan kozmetiklere kadar her şeyin bir parçasıdır.
Deniz yosunu ev ürünlerinde yaygın bir bileşendir.Gıda
Genellikle yosun denilen birçok yosun türü, yıllardır Çin, Japonya ve Kore'de bir gıda kaynağı olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Egzotik bir restoran olarak ve salataların bir parçası olarak diğer ülkelerde popülerlik kazanmıştır. Ek olarak, aljinat, İrlanda yosunu ve agar, dondurmada pürüzsüz tutmak ve buz kristallerinin oluşumunu önlemek için kullanılan deniz yosununun parçalarıdır. Ek olarak, bira ve şarap üretiminde ve şurup, çorba, mayonez ve yoğurtta kalınlaştırıcı bir madde olarak farklı deniz yosunu türleri kullanılır.
Gübre ve Toprak Şartlandırıcı
Deniz yosunu ürünleri organik bahçecilikte toprak katkısı olarak ve düzenli bir gübrenin bir parçası olarak yaygın şekilde kullanılır. Sıvı deniz yosunu bitkileri yakmayacak, besin eksikliğini uzak tutacak, büyüme oranlarını artıracak ve pH düzeltmesi gerektirmeyen bir deniz yosunu türüdür. Deniz yosunu bazlı gübreler, temel olarak geleneksel gübrelere ek olarak kullanılır. Yanmayı önlemek ve dengeli beslenme ve pH sağlamak için düşük N-P-K oranına sahiptirler. Kelp unu, genelde doğrudan toprağa ilave edilen ikinci bir deniz yosunu bazlı gübre çeşididir. Yararlı organizmaların büyümesini desteklemeye yardımcı olur ve ihtiyaç duyulan şelatlı besin ve hormonların iyi bir kaynağıdır.
Kozmetik ve Banyo Ürünleri
Gıda üretiminde bulunan aynı tip deniz yosunu yan ürünleri de banyo ve vücut ürünlerinde kullanılmaktadır. Bir deniz yosunu özütü olan aljin, yaşlanma karşıtı bir bileşen olarak losyonlarda ve kremlerde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca diş macunu, sabun ve şampuanda kalınlaştırıcı bir madde olarak işlev görür. Yüz maskeleri, masaj jelleri ve bir dizi diğer spa bazlı banyo ve güzellik ürünleri bir şekilde yosun içerir.
Atıksu Arıtma Sistemleri
Deniz yosunu, su arıtma sürecinde potansiyel göstermekte ve temiz suyun evlerde ve işletmelerde kullanılabilir kalmasına yardımcı olmaktadır. Doğal olarak, sudaki tarımdaki amonyum miktarını azaltır ve ağır metallerin yüzde 95'ini sudan emer. Evde kullanım için suyu doğal olarak arıtmanın temiz ve etkili bir yoludur.
İlaçlar
Deniz yosunu, ilave vitaminlerde yaygın bir bileşendir ve ayrıca artrit, soğuk algınlığı, grip ve tüberkülozu tedavi eden ilaçlarda da bir bileşendir. Agar, bakteri ve diğer faydalı organizmaların büyümesinde kullanılır. Bazı deniz yosunu türleri, farklı enfeksiyon türlerini belirlemede tıbbi laboratuvar teknisyenlerine yardımcı olur. Agaroz, bir dizi adli bilim tekniğinde, özellikle de DNA'nın kromatografisinde kullanılan kırmızı deniz yosunu Symphyocladia latiuscula'dan elde edilen bir ekstrakttır.
