Gazlı ocaklar, yiyecek hazırlamak için çeşitli şekillerde brülörler sunar. Gaz pişirme için elektrikten daha az maliyetlidir, bu da gaz ocaklarını verimli ve bütçe dostu kılar. Ancak, eski evlerde veya uygun şekilde yerleştirilmemiş gaz ocaklarında, kenarlarında çatlaklar oluşabilir. Bunlar, aşağıdaki fırından çıkan ısının kaçmasına izin verebilir, mutfağınızda bakteri ve yiyecek artıklarının birikmesi veya göz alıcı bir alan oluşturması için bir yer sağlayabilir.
kredi: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesAgazlı ocaklar yaşlandıkça tezgah gövdelerinde yerinden edilebilir.Malzemeler
Çoğu ev tipi kalafat, bir gaz ocağının etrafını kapatmak için uygundur. Bu, iki ana sentetik yapıştırıcı ve sızdırmazlık keçesi ürünü olan akrilik ve silikon kalafatını içerir. Her iki ürün tipi de, standart doldurma tabancalarına uygun sıkma tüpleri veya kartuşları ile gelir ve size çalışacak daha fazla malzeme ve dağıtımı için kontrollü bir sistem sunar.
Sızdırmazlık işlemi
Bir gaz ocağının etrafına kalafat uygulamak için, önce ocağı tezgahtaki açıklıktan veya parçası olduğu ocağın tepesinden kaldırabiliyor olup olmadığını kontrol edin. Ocakları kaldırabiliyorsanız, etrafındaki alandaki kir ve kırıntıları temizleyin. Bu bölgeyi nemli bir bezle temizleyin ve kurumasını bekleyin. Dolguyu uygulamak için, dolum tabancasını doldurun veya sıkma borusunun aplikatörünün ucunu kesin ve ocak yüzeyinin etrafına eşit miktarda dolgulu bir boncuk uygulayın. Kalafat için uygun genişliği ve beklenen kürleme süresini belirlemek için kalafatla birlikte gelen talimatlara bakın.
Yararları
Akrilik ve silikon kalafat, çeşitli nedenlerden dolayı bir gazlı ocak etrafını sızdırmaz hale getirmek için en iyi malzemelerdir. Isıya karşı oldukça dirençlidirler; bu, yakındaki açık gaz alevlerinin genleşmelerine, yanmalarına veya kurumasına neden olmayacağı anlamına gelir. Ayrıca, yemek hazırlığı sırasında gıda ile temasta güvendedirler. Bazı silikon kalafat türleri, pişirme işleminden nemli havanın küf, küf ve bakteri üremesine neden olabileceği bir mutfakta faydalı olan küf oluşumuna karşı direnç gösterir. Son olarak, kalafat eklemek, mutfak tezgahınızı değiştirmekten veya bir gazlı ocak yerine değiştirmekten daha ucuz ve zaman alıcıdır.
Hususlar
Gazlı bir ocağın etrafına sızdırmazlık sağlamak daha fazla termal verimlilik sağlar ve mutfağınıza temiz bir görünüm verirse de, yine de bir sorun teşkil edebilir. Güçlü bir kalafat damlası tarafından yerinde tutulan bir gazlı ocak yüzeyinin çıkarılması, yerine sıkıca tutturulmuş bir pişirme yüzeyinin çıkarılmasından çok daha zordur. Bazı set üstü ocak imalatçıları, müşterilere uygun bakım yapılmasını önlediğinden ocak üstü etrafa oturmamasını söyler. Bununla birlikte, gazlı pişirme ocağınızın etrafındaki boşluklar dikkat çekiyorsa ve servis için ocağa hala alttan erişebiliyorsanız, kenarlarını kapatmak genellikle iyi bir fikirdir.
