Balık kokuları keskin ve kalıcıdır. Yemek bittiğinde, balık kokuları da istenmeyen. Sorunlu kokuları önlemek için, balık gibi kokuya neden olan yiyecekleri pişirdikten sonra tavayı derhal temizleyin. Tavada düzenli bir temizlikten sonra hala hoş olmayan bir aroma varsa, bu işlemlerden birini deneyin, ardından düzenli olarak yıkayın ve durulayın.
Limon, balığın tadını iyileştirir ve balık kokusunu gidermeye yardımcı olur.Önce ve Sonra Bakım
Tavada bırakılan görünür yiyecekleri ıslatarak ve ovalayarak temizleyerek başlayın. Balık, kabın içinde bozulmuşsa, temizliği tamamladıktan sonra tavayı dezenfekte edin. 2 yemek kaşığı kullanın. dezenfekte edici bir çözelti oluşturmak için 1 galon su içinde klor ağartıcı.
Karbonat
Kuru kabartma tozu kabın pişirme yüzeyine yayılır ve gece boyunca bekletilir. Kabartma tozu, temasta bazı kokuları ortadan kaldırır. Uzun süreli maruz kalma kabartma tozu zamanının balık gibi inatçı kokuları emmesini sağlar. Tavayı 1 - 2 çay kaşığı karışımıyla temizleyin. kabartma tozu ve 1 qt. Su. Kabartma tozu, paslanmaz çelik de dahil olmak üzere, tencere ve tavaların temizliği için güvenlidir.
Sirke
Paslanmaz çeliği temizlemek için, ağartıcı olmayan bir temizleyici kullanın. Kendi koku giderici temizleyicinizi yapmak için 1/4 bardak kabartma tozu ve 1 çorba kaşığı birleştirin. Sıvı deterjan, sonra kalın bir macun oluşturuncaya kadar beyaz damıtılmış sirke ekleyin. Bakır cilalamak için sirkeyi tuz veya ketçap ile birleştirebilir ve alüminyumdan lekeleri çıkarmak için 1 fincan beyaz damıtılmış sirke ve 1 fincan sıcak su çözeltisi kullanabilirsiniz.
Limon suyu
Bir alüminyum veya paslanmaz çelik tencerenin kokusunu gidermek için 2 yemek kaşığı karışımı kaynatın. limon suyu veya tartar kreması ve 1 qt. Tavada 5 ila 10 dakika su içirin ya da tava içini 1 su bardağı su içinde seyreltilmiş ve mikrodalgada ısıtılmış 1/2 su bardağı limon suyuyla silin.
Öbür metodlar
Aktive edilmiş kömürü bir alüminyum folyo tabakasının üzerine yerleştirin, kabın içine yerleştirin ve 20 dakika boyunca fırında 350 derece F'de ısıtın. University of Kentucky Cooperative Extension'a göre, balık kokuları kahve çekirdeğine ve tuz ilave edilmiş sıvı bulaşık sabuna dayanıyor. Kahve öğütücünün kabın dibine oturmasına izin verin, ardından kabı hafifçe ovalamak için zemin kullanın.
Diğer materyaller
Emaye dökme demir tavayı çamaşır suyu çözeltisine güvenle batırabilir veya kabartma tozu ve suyla yıkayabilirsiniz. Bir dökme tavanın baharat mevsimi balıktan etkilenirse, baharat tabakasını çıkarmak için tavayı sıcak, sabunlu suyla yıkayabilir ve tavayı tamamen yeniden kaplayabilirsiniz.
önleme
Artıkları buzdolabının içindeki pişirme kaplarında saklamayın. Bunun yerine, yemeğinizle bitirmediğiniz balıkları kapaklı bir yiyecek saklama kabına aktarın. Bu, kokuların tavaya ve buzdolabınızdaki diğer gıda maddelerine aktarılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
