Muz bitkileri yeraltı rizomlarından psödostlar üreten büyük, otsu uzun ömürlüdür. Pseudostemler, bitkilerin fonksiyonel gövdeleri olarak işlev gören etli ve dik saplardır. Her psödostem, ölmeden önce sadece bir muz kümesi üretir; bununla birlikte, köksaptan yerini almak için sürekli yeni saplar üretilir. Sonuç olarak, bitkiler birkaç yıl boyunca daha fazla muz yapmaya devam edecektir.
Her muz pseudostem 25 ila 40 lbs üretebilir. meyvenin.Muz
Olgunlaşmış muzlar 2-1 / 2 ila 12 inç uzunluğunda ve ¾ ila 2 inç genişliğindedir. Meyve kabukları kırmızı, sarı veya yeşildir, meyve eti beyaz veya sarı renktedir. Meyvenin dokusu sertleşir ve olgunlaştıkça yavaş yavaş daha yumuşak ve yumuşak olur. Muz bitkileri çok hızlı büyüyor. Ekimden hasada kadar 10 ila 20 ay, meyve çekmeden hasada kadar yaklaşık 80 ila 180 gün sürer. Bu aralık büyük ölçüde çeşitlere, yetiştirme koşullarına ve sıcaklığa bağlıdır.
Budama
Optimum büyüme ve meyve üretimi için tutarlı budama gerekir. İzin verilirse, muz bitkileri bol miktarda emici üretecektir. Fazla emicilerin varlığı daha küçük ve daha düşük kaliteli meyvelere, daha uzun olgunlaşma sürelerine ve daha yüksek hastalık oluşumlarına neden olur. En iyi sonuçlar için, bitkileri aşağı doğru keserek yabancı emicileri çıkarın ve kaldıkları anda yüzey toprağı seviyesinin altındaki kalıntıları oyuk haline getirin. Beş taneden fazla emicinin herhangi bir zamanda birincil psödostemi kuşatmasına izin vermeyin.
Hasat
Meyveler tam olarak geliştiğinde ancak sadece% 75 oranında olgunlaştığında muzlar toplanır. Meyvelerin dolgun, yuvarlak ve açık yeşil renkte görünmesi gerekir. Çıkarılan muz demetleri tamamen olgunlaşmak için serin ve gölgeli bir yerde bırakılmalıdır. Alternatif olarak, ilk meyveler sararıncaya kadar bitkide muz bırakılabilir; bununla birlikte, olgunlaşmış meyve fareleri çekebilir. Olgunlaşmayı hızlandırmak için toplanan meyveyi bir kağıt torbaya koyun.
Hasat Sonrası
Hasattan sonra, psödostem çıkarılmadan önce kuruması için birkaç ay bekletilebilir veya hemen çıkarılabilir. Ticari işlemlerde psödostemi çıkarmak için birleşik bir balta ve çapa olan bir malzeme olarak adlandırılan bir alet kullanılır. En iyi uygulamalar, bitkinin kesilmesini ve kesilen psödostemin ve ayrıca diğer organik maddelerin, muz bitkisi köklerinin üzerine yayılmasını önermektedir. Muz bitkileri, düzenli beslenmeye iyi tepki veren ağır besleyicilerdir. Zararlı istilası önlemek için kalan kütükleri sert paketleyin.
