Dikey bir bahçe sebzesi, bazen bir kafes yardımı ile dümdüz büyüyen bir sebzedir. Tırmanma ve sarma sebze bitkileri dikey bahçe sebzeleridir. Sınırlı alana sahip bahçıvanlar veya saksıda sebze yetiştirenler için en iyi şekilde çalışırlar.
Bazı sebzeler destekle dikey olarak büyüyebilir.Domates
DomatesDomates, büyümesi kolay olan dikey bir bahçe sebzesinin bir örneğidir. Genç bir domates bitkisi yerden döküldüğü için, bahçe toprağı veya tahta dübelleri yanındaki toprağa itin. Domates asma büyürken, bahçe bağlarıyla kazığa hafifçe bağlayın. Domates ayrıca asılı kit kullanımıyla baş aşağı yetiştirilebilir.
Bezelye ve Fasulye
Bezelye ve FasulyeBezelye ve yeşil fasulye dikey bahçe sebze bitkileridir. Yeşil fasulye, hem kutup hem de çalı fasulyesi çeşitlerinde gelir. Bezelye, fasulye fasulyesine benzer şekilde büyür. Bir kafesin yanındaki kutup fasulyelerini büyütün ve kolayca tırmanmaya başlayacaktır. Bu, yeşil fasulyelerin toplanmasını kolaylaştırır çünkü eğilmeniz gerekmez. Yeşil fasulye yatay olarak yayılmayacağından bahçe alanından da tasarruf sağlar. Çalı fasulyeleri de dikey bir şekilde büyürler ancak direk fasulyeleri kadar uzamazlar. Hasat zamanında çalı fasulyesi tam çalılara benzer ve fasulyeleri toplamak için içeri girmelisiniz.
Salatalıklar
SalatalıklarVining salatalık da bir kafes büyür. Daha yeni, çalı çeşitleri salatalık, tohum satın alırken etiketi dikkatlice okuyun. Bağlama bitkileri küçük büyür, yapışkan bir şekilde uzanır ve ulaşılabilir olanı dolaştırır. Otları, diğer bitkileri, kazıkları ve kafesleri tutarlar. Damızlık salatalık gençken, kafesleri bulabildiklerinden emin olmak için günlük olarak kontrol edin. Genç asmaları kafeslere bağlayabilirsiniz, ancak bunu yapmak için her zaman gerekli değildir.
Kabaklar ve Kavunlar
Kabaklar ve KavunlarKabaklar ve kavunlar genellikle suyunu çeken bitkilerdir ve bu nedenle dikey bir kafes büyür. Bazı kabak çeşitleri balkabağı gibi büyük, ağır meyveler verir. Bir kafes boyunca yetişmek üzere kabak veya kavun bitkileri seçerken, mini kavunlar veya meşe palamudu kabakları gibi daha küçük meyveler üreten çeşitleri arayın. Ağır bir balkabağı, bir kafes aşağı getirebilir.