Porselen emaye pişirme kabı, pişirme kabının gövdesini oluşturmak için demir, çelik, paslanmaz çelik veya alüminyum metale bağlanan porselen emaye adı verilen bir camla kaplanmış metalden yapılmış kap ve tencere anlamına gelir. Bir dizi üreticinin porselen emaye kapları, temizlenmesi kolay bir yüzeyde çok çeşitli katı renkler ve tasarımlar sunar.
Porselen emaye eşya iyi pişiriyor ve mutfaklara renkli bir vurgu ekliyorKalite Farklılıkları
Porselen emaye, normal kullanım ile çizilmeyecek, paslanmayacak, solmayacak veya soyulmayacak sert, parlak bir yüzey sağlar. Bununla birlikte, kap sert bir yüzeye düşürülürse kırılabilir veya çatlayabilir. Çoğu porselen emaye pişirme kabı, içinde teflon veya düz metal bulunan dış emaye kaplamaya sahiptir. Geniş bir fiyat aralığında gelir. Fiyat farkları metal kalınlığına, porselen emaye kaplamaların sayısına, renk ve tasarıma ve kulplar için kapaklar ve yüksek sıcaklık plastikleri gibi aksesuarlara dayanır. Daha iyi kalitede porselen emaye pişirme kabı, kesintisiz kaplamalara sahiptir.
Emaye
Emaye kapları, içeride ve dışarıda porselen emaye kaplamasıyla ayırt edilen çeşitli porselen emaye kaplardır. Emaye kapları çelik, paslanmaz çelik veya dökme demirden imal edilmiştir. Porselen kaplama, iç ve dış yüzeyde düz, gözeneksiz bir yüzey oluşturmak için kap oluşturulduktan sonra uygulanır. Emaye kaplar, ısı, nem veya yiyecek asitlerinden etkilenmez ve yiyecekleri pişirmek, pişirmek veya kızartmak için veya servis veya yemek malzemesi olarak kullanılabilir. Ucuz emaye kolayca çizebilir veya yonga olabilir; yüksek kaliteli ürünler, çiziklere ve talaşlara karşı dirençli daha kalın bir emaye kaplamaya sahiptir.
Tencere Dikkat
Porselen emaye kaplar, mükemmel ısı transfer özelliklerine sahip, çok güçlü ve dayanıklıdır. Domates gibi asitli yiyeceklerle reaksiyona girmez ve herhangi bir metal veya plastik pişirme malzemesi kullanabilirsiniz. Ancak bu tencere ile yapmamanız gereken bazı şeyler var. Örneğin, uzun süre yüksek ısıda kullanmamalısınız. Aşırı yüksek sıcaklıklar porselen emaye kaplamayı eritebilir. Ve porselen emaye pişirme kaplarının, özellikle cam veya seramik bir ocak üzerinde, kurumasını beklememelisiniz. Bu finişi kırabilir.
Porselen Emaye Temizleme
Porselen emaye hızlı ve kolay temizlenir. Bu pişirme kabı yapışmaz ve lekelenme ve çizilmeye karşı dayanıklıdır. Tencerenizi hala sıcakken temizleyin; Gıda artıkları kuruyuncaya ve sertleşinceye kadar etrafta oturmasına izin vermeyin. Bir bulaşık süngeri veya plastik veya naylon bulaşık yıkayıcı kullanın. Çelik yün sabun pedleri veya aşındırıcı ev temizleyicileri kullanmayın; bunlar zamanla kaplamayı çizebilir. Alternatif olarak, yemek artıklarını silerek porselen emaye kapları bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
