Evinizde temiz ve iyi organize edilmiş bir mutfağa sahip olmak, şaşırtıcı ve güçlü bir his olabilir. Her şeyi kolayca bulabileceğiniz ve temiz ve kullanıma hazır bir yerde olması kolay bir yerde pişirmek, bir macerayı daha fazla ve bir angarya işi haline getirir. Ancak, kendi mutfağınızda ihtiyacınız olanı hiçbir zaman bulamazsanız, mutfak alet ve ekipmanlarını temizlemek, sterilize etmek ve saklamak için bazı basit adımları takip edebilirsiniz.
kredi: Alexandra Iakovleva / iStock / GettyImagesEvde temiz ve iyi düzenlenmiş bir mutfağa sahip olmak şaşırtıcı ve güçlü bir duygu olabilir.Mutfak Ekipmanları İçin Temel Temizlik İpuçları
Temizlik, mutfak ekipmanı, bulaşık ve mutfak eşyaları üzerindeki gözle görülür kalıntıların giderilmesini içerir. Cihazınızdaki bir şeyi görebiliyor veya hissedebiliyorsanız, temiz değildir. Neyse ki, genel olarak yağla mücadele eden bir sıvı bulaşık sabununun yanı sıra temiz ve temiz bir bulaşık bezi, işi derhal halledebilir. Bir bulaşık makineniz varsa, cephaneliğinizde güçlü bir araç daha var.
Büyük miktarlarda yiyecekleri çöp tenekesine kazıyarak başlayın. Kirli bulaşıklar, suya batırmak için uygun bir malzemeden yapıldıkları sürece, döküntüleri gevşetmek için ılık sabunlu suya batırılabilir. Örneğin, elektrikli mutfak ekipmanlarını asla daldırmamalısınız ve ahşap kaplar veya kesme tahtaları çok uzun süre bekletilirlerse çözülebilirler.
Daha sonra bulaşık makinesinde yıkanabilir bulaşıkları bulaşık makinesine koyabilir veya elde bulaşık deterjanı ile yıkayabilir ve temiz suyla durulayabilirsiniz. Tezgah üstü cihazlarda sert lekelere veya sıkışmış yiyeceklere bir su ve bulaşık deterjanı püskürtün ve birkaç dakika bekletin. Lekeyi veya yiyecekleri sabunlu bulaşık bezinizle ovalayın, daha sonra ıslak bir bulaşık bezi ile temizleyin. Sonunda kurulayın.
Mutfağınızı nasıl sterilize edersiniz
Mutfak ekipmanınızı temizledikten sonra sterilize etmenin zamanı geldi. Dezenfektan, bulaşıklarınızdaki gözle görülür kalıntıları temizledikten sonra kalan bakterileri öldürür. Bu bakterileri öldürmek için, en az 170 derece Fahrenheit sıcaklığına maruz bırakmanız veya genellikle beyazlatıcı bazlı kimyasal bir çözelti uygulamanız gerekir. Bulaşık makinenizin sterilize etme seçeneği varsa, bulaşıkları hem temizlemek hem de sterilize etmek için çevrimi çalıştırın.
Aksi takdirde, her 1 galon soğuk su için 1 çorba kaşığı klorlu ağartıcıyı birleştirin ve bulaşıklarınızın bir dakika bekletin. Ardından, hava kurumasını bekleyin. Tezgah üstü cihazlar veya elektrikli cihazlar için, seyreltilmiş klor çözeltisi ile püskürtün ve kurumaya bırakın. Ayrıca ticari temizlik mendillerini de kullanabilirsiniz.
Genel Mutfak Ekipmanları Depolama İpuçları
Mutfak aletlerinin, mutfak aletlerinin ve ekipmanların uygun şekilde depolanması ve istiflenmesi, ihtiyacınız olanı bulmayı ve kolayca almayı çok daha kolay hale getirebilir. Bir dolap açtığınızda her seferinde kötü bir reklam filmi yeniden canlandırdığınızı düşünüyorsanız, kapaklar üzerinize düşerse, o zaman organize olmak mutfakta zamanınızı daha az stresli hale getirebilir.
Mutfak aletlerini ve ekipmanlarını depolamak için birkaç basit adımı izleyin. Başlamak için yalnızca temiz ve sterilize edilmiş ekipmanı sakladığınızdan emin olun. Sonra, özel dolaplara ve çekmecelere sahip olmayı deneyin. Örneğin, tüm Tupperware'lerinizi tek bir çekmecede veya dolapta istiflenmiş halde tutun. İkisini bir arada karıştırmak yerine, kolayca ulaşılabilecek bir yerde başka bir alanda organize edilmiş kapakları tutun.
Dolaplarınızı ve çekmecelerinizi sepet veya organizatörlerle bölmekten korkmayın. Saksı kapaklarınızı düzenlemek, yoldan uzak tutulacak, ulaşılabilecek durumda tutmak için kapak üstü kapak raflarından yararlanın. Ayrıca, sık kullandığınız şeyleri düşünün ve en sevdiğiniz baharatlar gibi kapmanın kolay olduğundan emin olun.
Mutfak Eşyalarının Düzgün Depolanması ve İstiflenmesi
Mutfak eşyaları söz konusu olduğunda, ihtiyacınız olanı hızlı bir şekilde alabilmeniz için bunları ocağınızın yanındaki kancalara asmayı seçebilirsiniz. Bunları temiz kalmaları için ocağın sıçraması menzilinin dışında tutmaya çalışın. Bıçak blokları veya mıknatıslar doğrama yaptığınız yerin yakınında saklanmalıdır.
Sık kullanılan mutfak eşyaları için başka bir seçenek de tezgahın üzerine açık ağızlı bir kavanoza koymaktır. Ya da tamamen tıkanmalarını sağlamak için bir çekmece içinde düzenleyin. Çekmeceyi alt bölümlere ayırın ve maksimum organizasyon için birden fazla kap çekmecesine sahip olmaktan korkmayın.
