Marketinizin üretim bölümünde ve birçok restoranınızın yemeklerinde bulunan portobello mantarı, tüketiciler ve şefler arasında ortak bir seçenektir. Lezzetleri ile iyi bilinen portobello mantarları, sıradan mantarlı mantar ile aynı türdendir ve sıradan crimini sarı mantarın olgun versiyonudur. Uygun malzemelerle evde yetişen portobello mantarları zor olabilir, ancak etkili olabilir. Bu birkaç adımı takip ederek kendi portobello mantarlarınızı başarılı bir şekilde çoğaltabilirsiniz.
credit: Portobello Mushrooms image Fotolia.com sitesindenGrowing mushrooms zorlu bir görev olabilir.Aşama 1
Yerel bahçe uzman mağazanızdan gübre bazlı kompost satın alın. Yükseltilmiş bir yatağı kompostla 7 ila 12 inç derinliğe kadar doldurun. Yükseltilmiş yatağı siyah plastik örtü ile örtün ve örtülü kompostun bir gün boyunca güneşte kalmasına izin verin. Güneş, önemli besinleri serbest bırakarak kompostu ısıtır ve pişirir.
Adım 2
Siyah plastik tabakayı yükseltilmiş yataktan çıkarın ve crimini mantar sporlarını yüzeye dağıtın. Mantar sporlarını bir bahçe satış mağazasında satın alabilirsiniz, ancak çevrimiçi bir satıcıdan satın almaları daha kolaydır.
Aşama 3
Gevşek kompostla sporları tamamen örtmek için bir bahçe tırmığı kullanın.
4. adım
Kaplanmış mantar sporlarını iyice nemlendirene kadar sulayın. Siyah plastik tabakayı yükseltilmiş yatağın üzerine yerleştirin.
Adım 5
Plastik tabakayı çıkarın ve yatağı günde bir kez sulayın ve plastikle geri kazanın. İşlemi bir hafta boyunca günlük olarak tamamlayın.
6. adım
Filizlenme iki haftalık bir süre sonra gerçekleşmelidir. Mantarları istenen boyuta ulaştığında toplayın.
