Sarımsak (Allium sativum) 'un ne kadar sürede büyümesi ve olgunlaşması karanfilleri ekeceğinize bağlıdır. Sarımsak, üreme dönemini yaşadığında en iyi şekilde büyür. Sarımsak ekim için en uygun zaman sonbahardır ve sonbaharda ekilen sarımsak yaklaşık sekiz ay içinde olgunlaşır. Sarımsak da ilkbaharda ekilebilir ve ilkbaharda ekilen sarımsak olgunlaşması sekiz aydan az sürer, ancak ampul oluşturmayabilir. Sarımsak ABD Tarım Bakanlığı bitki sertliği 4 ila 9 bölgelerinde yetişir.
Credit: Design Pics / Design Pics / Getty ImagesPedlenmiş sarımsak saplarını muhafaza etmek onları temiz ve düzenli tutar.Büyüyen Sarımsak
Tam güneşte ve iyi drene, verimli topraklarda bir nokta sarımsak için en iyi yetiştirme koşullarını sağlar. Bahçenin alanını seçin en az sekiz saat güneş her gün. Sarımsak alkali toprağı tolere eder, ancak biraz kuru ve organik madde bakımından zengin asidik toprağı tercih eder. Ağır, ıslak toprakta sarımsak yetiştirmeyin, çünkü bu çürümeye neden olur.
Uzay sarımsak, sıraları 15 ila 24 inç aralığındaki 4 ila 6 inç arasında karanfil yapar. Son üç yıl içinde, hastalık sorunlarını önlemeye yardımcı olmak için büyüdüğü bir alanda sarımsak yetiştirmeyin.
Sarımsak Sulama
Sarımsak tutmak sulanan ve malçlanmış büyüme mevsimi boyunca en iyi ampulleri sağlar. Malçlar, su için sarımsakla rekabet eden yabancı otları bastırır ve ayrıca topraktaki nemin korunmasına yardımcı olur.
Kuru havalarda her sekiz ila 10 günde bir su sarımsak, toprağı 2 feet derinliğe kadar nemlendirir. 2 inçlik bir bahçe kompostu tabakası, iyi çürümüş gübre, yaprak küfü veya sarımsak bitkilerinin etrafındaki diğer organik maddelerin yayılmasını sağlayın ancak malçin sarımsak bitkilerinin yapraklarına temas etmesine izin vermeyin.
Gübre uygulama
Sonbaharda ekilen sarımsak, ilkbaharda yüksek azotlu bir gübre gerektirir ve sonbahar veya ilkbaharda ekilmiş olan sarımsak, yaz başında gübre ister. Kullanıma hazır 12-0-0 kan yemegi sarımsak besin ihtiyaçlarını sağlar.
Eldivenleri takın ve eşit miktarda kullanıma hazır bir sarımsak yatağının üzerine, sarımsak ilkbaharda aktif bir şekilde büyümeye başladığında, kullanıma hazır 12-0-0 kan unu 1 metre karede 1 çorba kaşığı serpin. Granülleri toprağın içine sulayın. Gübre, yaz aylarında, iki ila üç ay sonra, sonbaharda ekilen ve bahar ekili sarımsak için aynı oranda uygulayın. Üreticinin talimatları ürünler arasında farklılık gösterir, bu nedenle gübre etiketini okuyun ve talimatları izleyin.
Sarımsak Hasat ve Kür
Hasattan sonra sarımsak kürü depoda bozulmasını önler. Ampuller içerdiğinde sarımsak hasat için hazırdır iyi gelişmiş karanfil ve ampul cildi kalın, kuru ve paperydir.. Diğer olgunluk belirtileri arasında kahverengi yapraklar ve her bitkide kalan sadece altı ila sekiz yeşil yaprak bulunur. Tüm yapraklar sarımsak toplamaya kaldıktan sonra iki haftadan fazla beklemeyin, çünkü toprakta ampuller bozulur. Bir bahçe çatalını toprağa, bitkinin tabanından 2 inç itin ve ampulü topraktan çıkarın.
Sıcak, gölgeli, kuru ve havadar bir yerde tek bir tabaka halinde, yapraklar eklenmiş olarak sarımsak ampullerini açın. Ampullerin dokunmasına izin verme. Üç veya dört gün sonra, ampuller ve yapraklar kurutulur ve depolamaya hazır hale gelir. Sarımsakları kuru ve gölgeli bir yerde saklayın. 40 ila 60 derece Fahrenheit arasındaki sıcaklıklarda.
