Birçok insan, gıda renklendirmeli çiçek boyama kavramına aşinadır. Ama hiç renkli su kullanarak çiçek boyadığınızda meydana gelen altta yatan süreci düşünmeyi hiç bırakmadınız mı? Bitkinin yapısı ve terleme ve yapışma gibi doğal süreçler birçok çiçeğin gıda renklendirmesini kolayca emmesini ve boyayı yaprakları üzerine bırakmasını sağlar.
Karanfiller kolayca boyayı emerBoyama işlemi
Kesilen bir çiçek boyaya yerleştirildiğinde, boya gövdeye çekilir ve suyla birlikte emilir. Terleme, suyun yapraklardan buharlaşmasına neden olduğundan, boya yaprakların üzerinde bırakılmıştır. Tüm boyama işlemi koşullara, çiçeklere ve boyalara bağlı olarak birkaç saatten birkaç güne kadar sürebilir.
Terleme
Terleme işlemi, bir bitkinin yapraklarından suyun buharlaşmasını ifade eder. Bir bitkinin içindeki suyun büyük kısmı sonunda terleme yoluyla kaybolur. Yapraklardan geçen su kaybı, yapraklarda düşük basınç oluşturur ve bu da bitkinin saptan daha fazla su çekmesini sağlar, tıpkı bir saman gibi. Su, bitkinin damar sistemini hareket etmeye başladığında, birleşme, su moleküllerinin birbirine yapışmasına ve gövdede yukarı doğru hareket etmeye devam etmesine neden olur.
Çiçekler
Beyaz papatya ve karanfiller genellikle uzun saplı çiçeğin çalışmasına rağmen, boyama için en çok önerilen iki çiçektir. Papatya yaprakları tamamen boyanabilir; Karanfiller tipik olarak boyanın rengini gösterirken, yaprakları üzerinde biraz beyazlık tutar. Hangi çiçeği seçerseniz seçin, tamamen çiçek açmış veya solmuş bir tane yerine taze bir çiçek seçtiyseniz, boyama işlemi en başarılı olacaktır.
Faktörler
Boya en iyi şekilde ılık-sıcak su ile çalışır, çünkü ısı katalizör görevi görür. Benzer şekilde, daha sıcak hava sıcaklığı, su emilimini ve boyama işlemini de hızlandıracaktır. Farklı renk boyaları, boyanın kimyasal yapısı nedeniyle farklı oranlarda işliyor gibi görünmekle birlikte, farklı gıda boyası markaları da renk emilim oranını etkilemektedir. Deneyler, mavi boyanın en etkili olduğunu, ardından kırmızı boyayı ve ardından yeşil boyayı göstermektedir.
İpuçları
Çiçeği boyanmış suya koymadan önce sapı çapraz olarak su altına alın. Bu, çiçek sapına su akışını teşvik eder ve herhangi bir hava kabarcığının sap tabanında oluşmasını önler. Çiçekçiler, çiçeklerinizi boyadıkça ömrünü uzatmak için suya çiçek koruyucu madde eklemeyi önerir. Uzmanlar ayrıca, istenen rengi elde etmek için 30 ila 40 damla gıda boyası kullanmanızı tavsiye eder.
