Jalapeño Biber Nasıl Korunur? Bahçenizde bir jalapeño biber ürünü bulunursa, onları korumak ve birkaç mevsim sürmek için harika bir fırsatınız var. Jalapeño biberlerini daha sonra kullanmak üzere tutmak kolay olamazdı. Zaten evin etrafında birkaç şey varsa, baharatlı kış chilis için biber tasarruf edebilirsiniz.
kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?Biberlerini topla ve iyice yıka. Bahçenizde kullanmış olabileceğiniz tüm kir ve böcek ilaçlarını veya gübreleri temizlediğinizden emin olun.
kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?İsterseniz biberleri kurutun. Onları dışarıda bırakın veya birbirine bağlayın ve kurumasını bekleyin. Biberlerin kuruması birkaç hafta alacaktır, bundan sonra onları öğütebilir veya dekorasyon için saklayabilirsiniz. Bazı insanlar sapları ve tohumları çıkarmayı ve kuru biber şeritlerini asmayı tercih eder.
kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?Bazı dondurucu torbaları çıkarın ve onları yıkanmış biberlerle doldurun. Jalapeños dondurucuda uzun süre kalacak. Bunları yıl boyunca kullandığınızda, ıslak göründüklerinde endişe etmeyin. Tamamdır; Biber hala iyi lezzet verecektir. Bu biberler güveçte, biberde, soslarda ve benzeri yiyeceklerde iyi iş çıkarır.
kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?Steril kapakları ve kavanozları kullanarak, biber turşusu olabilir. Tüm konserve talimatlarını uyguladığınızdan emin olun, böylece yiyeceğiniz yemek için güvenli olacaktır. Çevrimiçi olarak birkaç tarif var. Bazı tarifler biber turşusu, bazıları ise biber turşusu içindir.
kredi: CRP photo Jalapeño Peppers Nasıl Korunur?Onları buzdolabında sakla. Bu yöntem konserve gibidir ancak basınçlandırma olmadan. Sterilize kavanozlara ve kapaklara ihtiyacınız olacak. Bir bardak yarım bardak şeker, bir bardak beyaz şarap sirkesi ve bir avuç karabiber kaynatın. Her bir kavanozu tamamen biberle doldurun ve kapakları değiştirmeden önce sıcak karışımı üzerine dökün. Bu yaklaşık bir yıl devam edecek.
