Amonyak soğutma sistemleri florokarbon sistemlerine benzer şekilde çalışır, ancak birkaç önemli farklılığı vardır. Bir evin içinde genellikle amonyak bazlı bir sistem bulamazken (amonyak çok toksik bir maddedir ve buzdolapları çok pahalıdır), maddeleri çok hızlı bir şekilde soğutabilen büyük soğutma cihazlarına ihtiyaç duyan fabrikalarda kullanılır.
Soğutma
Bir soğutma sistemi, ısı toplamak ve dağıtmak için sürekli olarak sistemden geçen bir tür soğutucu gazına dayanır. Bu gazlar birçok farklı maddeden yapılır - çoğu ev tipi soğutucu akışkanlar aslında verimlilik için tasarlanmış sentetik bir karışımdır, ancak amonyak bazlı versiyon sadece amonyak kullanır. Gaz tipi ne olursa olsun, kompresör, kondansatör, genleşme cihazı ve buharlaştırıcı dahil olmak üzere çeşitli cihazlardan geçirilir.
Soğutucu Akışkan Olarak Amonyak
Buzdolabının her parçası bir şekilde gazın durumunu değiştirmek için tasarlanmıştır. Gazın durumunu değiştirerek, sistem sıcaklığını ve ne kadar ısı taşıdığını da değiştirir. Örneğin kompresör, gazı sıcak hale getirir ve daha büyük miktarlarda ısı tutmasını sağlayarak basıncını yükseltir. Yoğuşturucu, gazı bir sıvıya değiştirerek işlemdeki ısısının bir kısmını kaybetmesine izin verirken, genleşme cihazı sıvıyı soğuk bir gaza dönüştürür ve tuttuğu ısının çoğunu serbest bırakır. Buharlaştırıcı, gazı sistemde geri dolaşıma hazır olan soğutulmuş bir buhar halinde soğutur. Bu, tüm buzdolaplarının bölmelerdeki ısıyı uzaklaştırması ve dağıtmasıdır.
Fabrika ayarlarındaki amonyaklı buzdolaplarının çok hızlı bir şekilde soğuması gerekir. Ev buzdolapları başladıktan sonra soğutmaya başlamak için birkaç dakika alırken, bu gecikme bir imalat ortamında kabul edilemez. Hemen soğutmaya başlamak için, amonyak sıvı amonyağı gazdan ayıran, soğutucuyu depolayan ve gerektiğinde sistemin farklı bölümlerine gönderen basınçlı kaplar arasında dağıtılır. Buna karşılık, bir hidrokarbonlu buzdolabının basınçlı kapları yoktur.
Amonyak Avantajları
Amonyak bazlı buzdolaplarının düzgün çalışması için yağlarını sistemlerinde sürekli bir araya getirmelerine gerek kalmaz, bu nedenle yağlar tekrar gaza geri dönülmek yerine hızlı bir şekilde boşaltılır. Amonyak sistemleri ayrıca bazı borularda yanlışlıkla su toplanması ile de ilgilenebilir, hidrokarbon sistemleri ile çalışamazlar. Suyun hala tahliye edilmesi gerekecektir, ancak su mevcut olsa bile amonyak işlev görebilir. Tabii ki, bu olumlu faktörler de bazı dezavantajları ile birlikte geliyor. Amonyak çok kostik bir kimyasaldır ve amonyak sistemleri çelik veya nikel ile yapılmalıdır. Bakır veya bakır bazlı boru kullanılamaz.
