Pilotun ayağı ve brülörler yanmadan önce gaz hissi, birisini yeni bir gaz sobası için biraz sinirlendirebilir. Bir gaz ocağının nasıl çalıştığını anlamak, yüksek verimli bir gaz cihazını çalıştırırken olabilecek şüpheleri giderebilir. Bir gaz ocağı, turta, yumurta, kızartma veya diğer çeşitli günlük lezzetleri pişirirken eşit sıcaklıkları tercih edenler için oldukça güvenli ve tercih edilen bir makine parçasıdır. Bir gaz ocağının nasıl çalıştığını ve ateşlendiğini bilmek de satın alma sürecinde yardımcı olabilir.
Credit: Artisteer / iStock / GettyImagesNasıl Gaz Sobası Çalışır?Gaz Sobası Antikaları
Gaz sobaları ilk olarak 1800'lerin başında, mucitler ahşap şöminelerden ve yemek pişirme üstlerinden daha temiz olan pişirme elemanını mükemmelleştirmek için yarışmaya başladı. İlk gaz sobası fabrikası 1836'da bir konut gaz ocağı için ilk patentin karlı olduğunu kanıtladı. Kullanılmadığı zaman kapatılabildiğinden ve ahşap yüzeyinde fırın yüzeyleri ve fırınları için çok daha eşit bir sıcaklık sağladığından gaz tercih edildi. 1910'da orta sınıf evlerde gaz sobası yaygındı. Gazlı fırın imalatçıları cihazları emaye hale getirmeye başladı, böylece aşçılar dökülmeleri ve sıçramaları daha kolay temizleyebildiler. Bugünün gaz sobası sürümü çok daha düzenlenir. Neredeyse herkes tarafından kolay kullanım için otomatik pilot ışıklar ürettiler.
Daimi Pilot Astarı
Bir düğmeye basılarak ya da bir kadran çevirerek sobanın yaşam için kükremesinin iki yolu vardır. Daimi pilot ve elektrikli ateşleme kaynakları, ateşlemeden önce gazı odayı doldurmadan akmasını sağlar. Ayakta bir pilot, sürekli yanan bir küçük gaz alevi olan pilot ışığını kullanır. Bu, ön ve arka brülörler arasında bulunur. Basit tasarım, duran pilotun harici bir güç kaynağından bağımsız olmasını sağlar. Pilot ışığını açık tutmak için sadece az miktarda yakıt gerekir.
Elektronik Ateşleme
Elektronik ateşleme, brülörleri canlandırmak için elektrik kullanır. Düğme lite konumuna çevrilir ve gaz brülörü yakalanıp sabit bir alev oluşturmadan önce bir tık sesi duyulur. Daha sonra tercih edilen sıcaklığa düşürülür. Elektrik evin dışındaysa, ocaklar hala manuel olarak yanabilir. Elektrikli ateşleme sistemine sahip gaz sobalarının, gaz koruma mekanizmaları veya gaz kontrol kesici ile bağlanması gerekir.
