Germlerin, zengin asit içeriğinden dolayı limon suyunu doğal bir düşman yapan, büyüyüp çoğalacak alkali bir ortama ihtiyacı vardır. Bir oz. saf limon suyu 1.44 gr sitrik asit içerir.
California ve Arizona, ABD'de yıllık olarak tüketilen limonların neredeyse tamamını üretir.Uzman Görüşü
Laboratuar çalışmaları limon suyunun etkinliğini antibakteriyel olarak desteklemektedir. Leptospirosis Bilgi Merkezi, limon suyundaki sitrik asidi kimyasal temizleyiciler için uygun bir alternatif olarak bulur. Leptospirosis, hayvanlarda ve insanlarda hastalığa neden olabilen ve asitlere tolerans göstermeyen bir bakteridir.
önem
Arjantin'deki limon suyunun arındırma suyundaki etkinliğini belirleyen bir 1993 testinde, Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi, v. Bakteriyel büyüme.
Potansiyel
Mikrop öldürücü özelliği nedeniyle limon suyu, evdeki dezenfektanlara ve doğal bir temizleyiciye karşı etkili ve doğal bir alternatif olabilir.