Colorado sebze bahçesi başarısı, kısmen, içinde bulunduğunuz eyaletin hangi bölümünde yaşıyorsunuz. Grand Junction yakınındaki Western Slope'daki Bahçıvanlar, hemen hemen her sebzeyi başarılı bir şekilde yetiştirebilirken, dağlarda yaşayanlar fakir toprak ve kısa büyüme mevsimi. Denver metrosu alanında bulunan bahçıvanlar, birkaç ihtarla çoğu ürünü başarılı bir şekilde yetiştirebilir: toprağı kompost ve gübre ile iyice değiştirin, büyüme mevsimini uzatmak için sıra örtüleri ve yoncaları kullanın ve bahçeyi haftada iki ila üç kez sulamayı bekleyin.
Yeşillik
Colorado'nun serin, ıslak yayları, marul, ıspanak, lahana ve brokoli gibi yeşillik yetiştirmek için idealdir. Bu bitkileri, yaşadığınız yere bağlı olarak, Mart ayının ortasından Nisan ayının ortasına dikin, çünkü havalar ısındığı anda tohumlanmaya başlarlar. Bu bitkilerin birçoğu kuru havalarda acı çeker, bu nedenle toprağı dikkatlice izleyin, özellikle de Denver'ın doğusunda yaygın olan kumlu toprağa sahipseniz.
Kök sebzeler
Patates, havuç ve rezene, yaz ayının sonlarında ekim ayının ortasından geçine kadar. Killi topraklarınız varsa, yükseltilmiş yatakları kullanmayı deneyin ya da küçük çeşitler ekin. Front Range'in çoğunda bulunan ağır topraklar uzun havuçların büyümesini engelleyerek deforme olmalarına ya da eğrilmelerine neden olur. Ancak, daha kısa çeşitler başarıyla büyür.
Fasulyeler
Colorado'nun sıcak ve kurak ikliminde fasulye güzelleşiyor. Zararlıları veya hastalıkları nadiren rahatsız ve ilk sonbahar dondan çok önce olgunlaşırlar. Pek çok bahçe sebzesinin aksine, hafif bir fırtınanın çarpması durumunda fasulye de geri gelecektir. Colorado State University Extension'a göre, tipik olarak mayıs ayı ortasında beklenen son dondan sonra sıra veya çalı fasulyesi dikiniz.
Domates, Biber ve Patlıcan
Colorado'da domatesler, biberler ve patlıcanların hepsi iyi yetişiyor, ancak çoğu bahçıvan şili biberlerinin Colorado'nun kuru iklimindeki biberlerden daha başarılı olduğunu görüyor. Bu sıcağı seven mahsulleri, beklenen son dondan iki ila üç hafta sonra ekilin veya ılık tutmak için karanfil ve kürek kullanın. Çiçeğin çürümesi veya çatlamış derilerin aşırı sulanmasını önlemek için toprak nemini dikkatlice izleyin. Colorado’da daha nemli bölgelerdeki hastalığa yenik olan yadigarı çeşitleri kolayca büyür.
Kabak
En deneyimsiz bahçıvan bile Colorado'da kabak yetiştirebilir. Aslında, bahçıvanlar genellikle üretilmeden çok önce kabaktan bıktı. Kabaklar aynı zamanda Colorado'nun kuru ikliminde de iyi büyür ve sonbaharda dekoratif vurgular oluşturur. Beklenen dondan sonra tohumdan ekin ve yetişmeleri için bol bol yer verin.
