Bir sebze bahçesini başlatmak, özellikle daha önce kendi yiyeceklerinizi yetiştirmeyi denememişseniz, hem heyecan verici hem de korkutucu olabilir. Ancak herkes az miktarda avluya veya balkona sahip olsalar bile sebze yetiştirebilirler. Başlamak oldukça basit.
Güneşli Bir Konum Seçin
Bir sebze bahçesine başlamanın en önemli yönü, onun için mümkün olan en iyi yeri seçmektir. Genel kural, bir sebze bahçesinin her gün en az altı tam saat doğrudan güneş ışığı alan bir yerde olması gerektiğidir. Gerçekte, bu kural büyüyen coğrafyanıza ve bahçenizde bulundurmayı planladığınız sebze türlerine göre ayarlanabilir. Örneğin yeşil yapraklı sebzeler, filtrelenmiş güneş ışığı altında veya açık gölgede büyüyebilir. Ancak gerçek meyve üreten bitkiler parlak ışık gerektirir. Tam güneş ışığı önerilir, ancak parlak yansıyan ışık da çalışır.
Coğrafya önemlidir, çünkü güneş ışığı ülkenin bazı yerlerinde diğerlerine göre daha güçlüdür. Temmuz ayında Arizona’daki altı tam saat güneş ışığı birçok sebze bitkisini öldürebilir, ancak Michigan gibi güneş ışığının zayıf olduğu bir alanda bitki yetiştirmek için yeterince güçlü değil.
Satınalma Malzemeleri
Sebze bahçenizi başlatmak için gereken temel malzemeler arasında tohumlar ve / veya başlangıç bitkileri bulunur. Kompost tavsiye edilir çünkü bir bahçenin mümkün olan en iyi başlangıcı elde etmesine yardımcı olur ve büyüme mevsimi boyunca bitki besinleri ya da gübre ihtiyacını azaltabilir.
Sebze tohumlarının satın alınması, başlamanın en ekonomik yoludur, ancak bazı sebzelerin tohumlardan yetiştirildiği zaman üretmeleri çok uzun zaman alır. Örneğin birçok domates bitkisi çeşidi (Solanum lycopersicum) meyvelerinin hasat edilmeden önce beş aylık bir büyümeye ihtiyacı vardır. Bulunduğunuz yerin büyüme mevsimi çok uzun sürmezse, tohum yerine marş fidesi satın alın.
Alanı hazırla
Amerika Birleşik Devletleri'nde, sebzelerin çoğu sıcak yaz aylarında yetişir. Bu, tüm donma tehlikesi geçene ve toprağın çalışamayacak kadar donması veya ıslanmaması için ekim alanınızı hazırlamanıza gerek olmadığı anlamına gelir.
Bir sebze bahçesi sitesi çeşitli yollardan biriyle hazırlanabilir ve hangi yolun en iyi olduğu ile ilgili görüşler değişir. İki popüler yöntem çift kazmak ve yükseltilmiş bir yatak oluşturmaktır. Bir bahçe alanını çifte kazmak, çok fazla açık sözlü gerektirir, yükseltilmiş yatak yaratırken fiziksel işçilik, birkaç santim kompost döşemek kadar kolay olabilir. Bununla birlikte, her iki yöntemin de aynı amacı vardır: Yabancı ot, kaya ve diğer kalıntılardan arındırılmış gevşek, verimli toprağı olan bir bahçe yatağı oluşturun.
Çift kazma yöntemiyle bunu başarmak için, toprağın derinliklerine en az iki kürek kazın ve gübre karıştırın ve ilerledikçe toprağa kompostlayın. Bunun yerine yükseltilmiş yatak yöntemini kullanmak istiyorsanız, o zaman en az 6 inç derinliğinde bir toprak tabakası yayınlayın ve sebze bahçesinin büyümesini istediğiniz yerde toprağın üstüne kompost karışımı uygulayın. Bahçe yatağının etrafına taş, kütük veya tahta kullanarak sınır duvarları oluşturmak, alanı düzenli ve temiz tutar.
Bitki Tohumları ve Marşlar
Küçük sebze bahçeleri genellikle karelere ekilir, böylece içlerindeki her şeye karelerin kenarlarından kolayca erişilebilir. Dikim ve devam eden bakımlarını verimli kılmak için geniş bahçeler sıra halinde ekilir. Düzen yönteminizi seçin ve kareleri veya satırları dize ve kazıklarla işaretleyin.
Sıra ekiminde, tohumlarınızı veya başlangıç fidelerinizi, tohum paketlerinde veya bitki bakım etiketlerinde belirtilen önerilen aralıkta toprağa koyun. Kareler halinde dikmek istiyorsanız, bitki aralığını ve satır aralığı miktarlarını ekleyin ve ardından sonucu ikiye bölün. Örneğin, yaprak marul bitkileri (Lactuca sativa), 18 inç aralığındaki sıralara 6 inç arayla ekilir ve böylece kare düzende birbirlerinden 12 inç eklenebilirler.
Tohumlara veya başlangıç fidelerine sıkıca sarılmasını sağlamak için yeni ekilen toprağı hafifçe sulayın.
Devam Eden Bakım Sağlayın
Bir sebze bahçesi, genellikle su ilavesi ve yabani otların giderilmesinden oluşan sürekli bakımla büyür.
Bahçenizi haftada bir kez, yağmur yağmamışsa sulayın. Suya ihtiyaç duyup duymadığını belirlemek için parmağınızı toprağa 1 inç bastırın. Toprağın ilk 1 inç kuru olduğunda, bu su ihtiyacı olduğunu bir göstergesidir. Toprağı en az 6 inç derinliğe kadar nemlendirmek için yeterli su ekleyin… Nemin 6 santim derin veya daha uzağa gitmesini sağlayarak, bitkilerden daha güçlü kök büyümesini teşvik edersiniz.
Sebze bahçenizdeki yabancı otları temizleyin, böylece sebzelerinizin ihtiyaç duyduğu topraktan su ve besin almazlar.
Bazı sebzeler, büyüme periyodu boyunca ilave gübre kısmına ihtiyaç duyabilir. Bu ihtiyaçlar büyük ölçüde değiştiğinden, tesisleriniz için özel talimatlara bakın.
