Papaya bitkileri, birçok ağaç kadar uzun olmasına rağmen, teknik olarak ağaç değildir. Papaya bitkilerinin gövdeleri çok uzar, bu da bazılarının "kavun ağacı" dediği şeyi verir. Papalar, bitkilerdeki kümelerde olgunlaştıkça büyür ve ağırlaşırlar. Papayaları dikkatlice izleyin, böylece bir ağaçtaki papayaların ne zaman hazır olduğunu öğreneceksiniz. En lezzetli meyveler için, tamamen olgunlaşmadan papayayı seçmeyin.
kredi: EhPoint / iStock / Getty ImagesPapaya ağacı.
Credit: joloei / iStock / Getty Images Papaya ağaçları yetiştiriciliği.Papaya bitkilerini ekimden yaklaşık altı ay sonra izleyin, böylelikle meyveyi hasat süresine yaklaşırken izleyebilirsiniz. Bulunduğunuz yere ve bir papaya bitkisi diktikten sonraki sıcaklıklara bağlı olarak, ekimden altı ay veya dokuz aya kadar olgun papayalar olabilir.
Credit: Sunstock / iStock / Getty ImagesSarı papaya derisi.Yeşil cildin sararmaya başladığını ilk gördüğünüzde papaya seçin. Bu, papaya meyvelerini almanız gereken en erken şey. Tamamen olgunlaşmamış olduğunda papaya koyu yeşildir. Yavaş yavaş olgunlaştıkça, yeşil deri koyu sarı bir cilde dönüşür.
Deride sadece az miktarda sarı olan çoğunlukla yeşil bir papaya toplamada tamamen olgunlaşmayacaktır, ancak oda sıcaklığında olgunlaşması için bırakırsanız, sararmaya ve daha fazla lezzet geliştirmeye devam eder.
Credit: EvaKaufman / iStock / Getty Images Cildin sarı olması için bekleyin.Papaya cildinin yaklaşık yüzde 80'i en lezzet için sarı olana kadar papaya toplamayı bekleyin. Ağaçlardan papaya almak için ne kadar beklerseniz, odun hamuru da o kadar zengin ve hassas olur.
