Hem avize ağacı hem de agav bitkisi aynı aileye ait olduğundan, bu iki tür birçok benzerliği paylaşır; Bununla birlikte, bir gözlemcinin aralarında ayrım yapmasına yardımcı olabilecek bazı ayırt edici özellikler de vardır.
Bazı açılardan benzer olmasına rağmen, agavlar avukattan oldukça farklıdır.Sınıflandırma
Hem avize hem agav bitkisi Agavaceae familyasına aittir. Yucca bitkisi, yaklaşık 40 tür içeren, "Yucca" cinsinden türetilirken, agav, yaklaşık 300 tür içeren "agrot" cinsi "Agave" cinsine aittir.
Özellikleri
Çöl bölgelerinde birçok avize çeşidi görülebilir.Her iki bitki de etlidir ve bir rozetten büyür. Agav tipik olarak yaprak kenarlarında keskin dikenlere sahiptir, oysa avuç içi yoktur. Yucca bitkileri ayrıca agavlardan daha ince, daha dik ve daha az etli yapraklara sahiptir ve zamanla gövdeleri üretir.
üreme
Yucca bitkisi, bitkinin üremesine izin veren, çiçekleri çapraz toz haline getiren bazı özel güveler türlerine bağlıdır. Agave bitkileri ise arılar, kuşlar, şahin güveleri ve yarasalar dahil olmak üzere çeşitli tozlayıcılara başvurmaktadır.
Bloomings
Yucca bitkisi tipik olarak her yıl çiçek açar ve tipik büyük çan şeklindeki beyaz çiçekleri sunar. Buna karşın agav bitkisinin, bir şişe fırçasına benzeyen başaklı, rozetin üzerinde yüksek (hatta en fazla 40 fit yüksekliğinde) büyüyen çiçekler ürettiği (ölmeden hemen önce) sadece bir kez çiçeklendiği bilinmektedir.
Kullanımları
Tekila mavi Agave'den yapılır.Bazı agav örnekleri tekila gibi içeceklerin yapımında kullanılırken, sisal olarak bilinen lifleri ip ve sicim yapımında kullanılır. Yucca kökleri sabun yapımında kullanılabilir. Bazı türler ayrıca yenilebilir meyvelere sahiptir ve lifleri halat, sandalet ve kumaş yapmak için de kullanılabilir.