kredi: Sylvie Becquetİster inanın ister inanmayın, yukarıda gördüğünüz gibi gülünç renkli, süper sıçratan, topsy-turvy restoranı bir McDonald's. Bu doğru, bir McDonald.
Parlak renk tonları ve keskin desenlere sahip olan yeni estetik, Fransa'daki fast food zincirinin konumlarına yayılıyor - şu ana kadar bunlardan yedi tanesi, Paris'in beşinci bölgesinde. Birkaç yıl önce McDonald's tarafından yaklaşılan İtalyan tasarımcı Paola Navone'un eserleri.
kredi: Sylvie Becquet“McDonald's benimle ilk temasa geçtiğimde biraz şaşırdım. Her zamanki gibi meraklıyım, ekiple tanıştım. Bu da başka bir sürprizdi: hemen birbirimizi sevdik!” Navone bir basın açıklamasında söyledi. “Dinleme, anlama yeteneği önemliydi. Bu proje boyunca, bir evrende önemli kısıtlamaları olan çözümler bulmak için istekliydiler.”
Birçok Amerikalı için, ilginç bir butik otelin bünyesindeki restoran gibi görünen tasarımlı bir McDonald's fikri, hesaplanmayabilir. Ancak uluslararası alanda, marka ABD'de olduğundan oldukça farklı bir üne sahiptir.
kredi: Sylvie BecquetMesela Fransa Nantes'deyken, bir soda için bir McDonald's'a çarptım (95 dereceydi ve umutsuzca bir kafein toplayıcıya ihtiyacım vardı). Patates kızartması yaparken düzinelerce insanın insanları izlediği güzel bir kaldırım avlusu olduğunu görünce şok oldum.
Bir geceden sonra ziyaret ettiğiniz, bazen acımasız bir fast-food eklemi olarak bilinmek yerine, Fransa'daki McDonald's restoranları daha yüksek gıda ve et üretimi standartları sayesinde daha saygın olarak görülüyor.
kredi: Sylvie BecquetÖyleyse, ABD zincirlerinin yüksek tasarımlı üreticileri elde ettiğini görmeye başlayalım mı? Doğru, yıllar geçtikçe, bazı fast-food zincirlerinde iç tasarım güncellemeleri gördük. "McDonald's'tan KFC'ye, Starbucks'a kadar olan restoranlar, bu restoranların sayıları göz önüne alındığında, ABD'ye yayılacak tasarım müdahalesi dalgası içinde, içlerinde ve dışlarındaki alanlarını yeniden gözden geçiriyorlar." “Bu yeniden tasarımlar, zamanın bir ürünü. Fast-food markaları değişen demografik yapılara tepki gösteriyor, ancak Panera Bread ve Chipotle gibi büyüyen ve hızla artan“ fast-casual ”restoranlarla rekabet etmeye devam ediyorlar müşterileri fritözlerden ve yağlı burgerlerden daha sağlıklı yemek seçenekleriyle uzakta. "
Yine de, görebildiğimiz kadarıyla, bu tasarım güncellemelerinin hiçbiri bu kadar belirgin olmamıştı? "Şık" McDonald's restoranları ABD'de bir şey haline gelse bile, Amerikalı bir izleyicinin hem bir Big Mac hem de Navone'un canlı tasarımlarını gösterebileceğinden pek emin değiliz. Ancak, karakollarımıza güzel bir minimalist yükseltme yapalım mı? Shamrock Shakes'ımızı buna yükselteceğiz.
