ABD'de sebze armutları ve Meksika'da katotlar olarak bilinen armut biçimli, açık yeşil meyveler, kabakgiller ailesinin şiddetli soğuğa duyarlı üzümlerinde yetişir - kabak, kabak, kavun ve salatalık içeren bitki ailesi. Eski Aztekler için chayotli ve Sechium edule olarak botanikçiler tarafından bilinen chayote asmaları, Güney bölgeleri dışında ABD’de gelmesi zor bir durum olan sert donlar arasında 150 günlük bir büyüme mevsimi gerektirir. Donların kökleri tahrip etmemesi durumunda, kurulu bir katot bitkisi, bir sonraki baharı tekrar koruyacak ve yine çok miktarda meyve üretecektir.
Chayote, salatalık ve diğer kabakgiller gibi yetiştirilebilir.Aşama 1
Soğukta saklanmış olsa ve plastikle sarılmış olsalar bile, sonbaharda birkaç taze chayote meyvesi satın alın. Plastikle kaplanmışlarsa eve geldikten sonra onları açın.
Adım 2
Tüm kalyotları garaj veya arka sundurma dolapları gibi serin ve karanlık bir yerde saklayın. Meyvelerin içindeki badem büyüklüğündeki chayote tohumları karanlıkta filizlenecek, ortaya çıkacak ve uzayacaktır. Şubat ayında, fide yaklaşık 6 inç uzunluğunda olacak.
Aşama 3
5 galonluk kabı üst kısmın birkaç santimine iyice nemlendirilmiş saksı toprağı ile doldurun. Merkezde bir çakal büyüklüğünde bir alanı boşaltın ve uçları zar zor gösterilen tüm filizlenmiş meyveleri ekin.
4. adım
Chayote kabını iyice sulayın ve dışarıdaki sıcaklıklar ısınıncaya kadar güneşli bir pencereye koyun. Toprağı eşit şekilde nemli tutun ancak ıslak değildir.
Adım 5
Tencereyi, dış hava sıcaklığına getirildiğinde, destek sağlayacak çitin veya kafesin yanına yerleştirin. Düzenli olarak su, toprağı iyice doyurun. Sıcak havalarda günde bir veya iki kez su alabilirsiniz, çünkü kökler kapta kendileri için mevcut olan nem ile sınırlıdır.
6. adım
Chayote toprağı nemi korumak için birkaç santim malçla malçlayın. Bütün yaz asma eğilimi; meyve açmadan veya çiçek açmadan önce 30 feet veya daha fazla büyüyecek. Asmalar ağustos ya da eylül aylarında çiçeklenecek ve eylül ya da ekim aylarına kadar çakallarla kaplanacaktır.
7. adım
Turşu büyüklüğü, dilimlenmiş salatalık büyüklüğü veya 1 kiloluk armut büyüklüğünde meyve toplayın. İlk dondan sonra üzümler geri ölür, ancak ilk sert dona kadar meyveler zarar görmez. Saksılı kökleri, saksıyı serin ve soğuk olmayan bir garajda veya bodrum katında saklayın. Saksıyı her ay hafifçe sulayın.
