Maydanoz, sadece çekici bir garnitür olarak değil, çorba, sos, güveç, güveç ve salata gibi çeşitli yemeklere lezzet ve renk katmak için sıkça kullanılan bir bitkidir. Yeterli su ve güneş ışığı ile, maydanoz ot bahçenizde ya da terasınızdaki, balkonunuzdaki veya mutfak pencerenizdeki bir kapta büyür.
Maydanoz,Yere Maydanoz Sulama
Topraktaki maydanozu her hafta derinlemesine sulayın, bitkinin kök sistemini nemlendirmek için yeterli su sağlayın, ardından toprağın hafifçe kurumasını bekleyin. Toprağın tamamen kurumasını önlemek için maydanoz, sıcak ve kurak havalarda haftada iki kez sulamayı gerektirebilir. Kuru ot kupürleri veya doğranmış çam kabuğu gibi 2-3 inçlik bir malç tabakası toprağı nemli tutar ve suyu korur. Ek bir fayda olarak, malç toprağı zenginleştirir ve yabancı otları kontrol altında tutmaya yardımcı olur.
Sulama Kabı Maydanoz
Dışarıda yetiştirildiğinde, konteyner maydanozu sık sık kontrol edilmelidir, çünkü dışarıda bulunan saksı maydanoz, iç mekanlarda yetiştirilen maydanozdan çok daha hızlı kurur. Su kabı maydanoz toprağın tepesinde dokunulduğunda kuru hissettiğinde. İç mekanda, kap maydanoz derin ancak daha az sık sulanır. Toprağın üstü kuru hissettiğinde derinden su maydanoz, sonra fazla suyun drenaj deliğinden akmasına izin verin. Kabın suda beklemesine izin vermeyin, aksi takdirde bitkinin çürümesine neden olabilir. Toprağın tekrar sulanmadan önce hafifçe kurumasını bekleyin, ancak toprağın kemik kurumasına izin vermeyin.
Toprak
Maydanoz sürekli nemli olan toprakta çürüyebildiğinden, iyi drene edilmiş bir bahçe yerine maydanoz ekin. Maydanoz çoğu iyi drene olmuş toprak türlerinde yetişir, ancak kompost veya gübre ile değiştirilmiş topraktan yararlanır. Kap maydanozunu kaliteli, turba veya kompost bazlı saksı karışımı ile doldurulmuş bir kaba koyun. Her zaman alttan drenajlı bir kap kullanın.
Genel bakım
Paket etiketindeki talimatlara göre uygulanmış dengeli, kuru bir gübre kullanarak her altı ila sekiz haftada bir maydanoz ekleyin. Konteyner maydanozu, özellikle bitki iç mekanda yetiştirildiğinde, daha sık beslenmeyi gerektirir. Sıvı veya suda çözünür bir gübre kullanarak, her üç ila dört haftada bir iç maydanoz besleyin. Her dört ila altı haftada bir dışarıda bulunan maydanozu besleyin. Konteynır maydanozu için sıvı veya suda çözünür gübreyi, etikette önerilen gücün yarısına kadar seyreltin. Her zaman ekimden hemen sonra maydanoz suyu ekleyin, çünkü kuru toprağa gübre uygulamak kökleri kavrayabilir.
