C vitamini yüksek düzeyde bilinen, portakal olarak bilinen yuvarlak, sulu, tatlı parlak renkli narenciye meyvesi sağlık yararları ve lezzetli bir muamele sağlar. Portakallar, genellikle Florida ve Kaliforniya gibi ılıman iklimlerde, koru olarak bilinen geniş alanlarda ağaçlarda büyür. En yüksek olgunluk seviyesine ulaşmak için, portakal - tüm narenciye meyveleri gibi - mümkün olduğunca ağaçta kalmalıdır.
Portakallar elle ve makineler tarafından toplanır.Manuel Toplama
Yüzlerce yıldır gelenek olduğu gibi, portakallar genellikle portakal ağacından elle toplanır. İşçiler merdiveni ağaca yaslar veya ağacın yanında durur ve ağaç dallarından portakalları toplamak için tepeye tırmanır. Ağaçtan çıkarıldıktan sonra portakallar, genellikle vücudun gövdesi üzerine giyilen kanvas toplama çuvallarına yerleştirilir. Bu geleneksel yöntem kullanılarak tüm Florida portakallarının yüzde 96'sına kadar elle hasat yapılmaktadır.
Gölgelik sallamak
Portakallar için mekanik hasat gölgelik sallama yöntemi, portakalları portakal ağacından uzaklaştıran sallayan kendinden tahrikli bir makine anlamına gelir. Portakallar ağaçtan düşer ve muşamba veya başka bir büyük kumaş parçası olabilen bir yakalama bezine toplanır. Yakalama bezi daha sonra "keçi" adı verilen bir kamyona atılır ve ardından portakallar boş yarı kamyon römorkuna atılır.
Sarsılmış Traktör
Bir başka mekanik portakal hasadı yöntemine traktör sarsıntısı denir. Düşen portakalları yakalamak için bir yakalama bezini kullanan gölgelik sallama yönteminin aksine, traktör sallama yöntemi basitçe ağaçtan arındırılmış portakalları sallamak için bir traktör kullanır. Bir kez serbest bırakıldığında, portakallar işçilerin onları topladıkları ve kanvas toplama çuvalına yerleştirdikleri yere düşer. Bu yöntem aslında manuel ve mekanik toplama kombinasyonudur.
Hususlar
Portakal hasadı için üç yöntemin de faydaları vardır ve en iyi hasat yöntemi birkaç faktöre bağlıdır. Portakal bahçesinin hasat edilecek büyüklüğü göz önünde bulundurulması gereken en büyük faktörlerden biridir. Küçük bir portakal bahçesinin sahibi tipik olarak portakalları manuel olarak hasat etmek için işçi kiralamayı seçecektir; oysa büyük bir portakal bahçesinin mekanik hasat yöntemlerinden birine bağlı olması ya da en azından zamandan ve paradan tasarruf etmek için ikisini birleştirmesi daha muhtemeldir.
